ハマブレッドのクロワッサンが見た目も“中”も楽しく美味!石川町駅そばのベーカリー
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JR根岸線「石川町駅」近くのリセンヌ小路に、2020年5月グランドオープンしたベーカリー「ハマブレッド」。
何度も意識して前を通るもののタイミングが合わず、ようやく以前から気になっていた同店の「クロワッサン」を買えました。
クロワッサンはプレーンをはじめ、ショコラやフランボワーズ、抹茶と見た目にも美しく中まで凝っていてとても美味しかったのでご紹介。
ハマブレッドについて
開業時からチェックしていた石川町・元町エリアの新パン屋さん「ハマブレッド」。
通るたびに数名の行列ができていることが多く、今回は同店を利用することを目的に営業時間に合わせて到着したので開店と同時に入店できました。
テレビ東京系列「アド街ック天国」の「横浜石川町」特集の予告映像に同店のインスタグラム(@hamabread)で以前チェックしたクロワッサンがチラッと映っていたような気がしたので混雑前の利用を計画。※番組内にチラッと登場したの確認
お店はショーケースにパンが並び店員さんが取ってくれるスタイル。数名でいっぱいになってしまうので、一度に入店できる人数を2組までに限定しています。
クロワッサン各種と惣菜パン
ショーケースにはズラリと並ぶ見た目も美しいクロワッサンの数々。
期待を込めて、気になった惣菜パンと合わせていろいろとまとめ買いしてきました。
クロワッサンはプレーン、ショコラ、フランボワーズ、抹茶の4種類があり、その中から3種類をお買い物。
サクサクの生地の美味しさはもちろんのこと、ショコラやフランボワーズは断面を見てびっくり。外側の生地だけでなく中まで層になり、外の見た目と中の意外性を楽しめます。
ショコラのクロワッサン(240円)にはチョコレートがトロッと入っていて、チョコとサクサクの生地をおやつのように味わえます。
フランボワーズのクロワッサン(260円)は買ったクロワッサンの中で1番好きだった商品。
フランボワーズチョコレートが生地下中央に、フランボワーズの生地が層になって、クロワッサン全体でフランボワーズの爽やかさとチョコレートのちょっとした甘さが絶妙に口の中に広がり美味しかったです。
プレーンのクロワッサン(210円)もバターが強すぎず軽く食べやすく、シンプルにクロワッサンの味を楽しみたい方は1つは買っておきたい商品です。
その他にも、店名が付いた大きなソーセージが乗った「ハマブレッドドッグ(340円)」や「焼いたカレーパン(220円)」、さらに食パン「ハマブレッド1/2(340円)」も前から行きたかったお店に入れたこともありまとめ買い。
ハマブレッドドッグは、細切りのピクルス風のキャベツ(?)・マスタードと一緒にジューシーで大きなソーセージをいただけました。パンがハード食感でキャベツに酸味があるのでサッパリとパンを楽しめました。
カレーパンもちょっとハード系で、焼き上げたパンの上にはカリカリのパンがまぶしてあって食感豊か。揚げてないので油のしつこさがなく食べやすく、カレーも辛さ控えめ。食感が一般的なカレーパンと違うのでその違いも楽しく美味しかったです。
ショーケースには他にも気になるパンが色々とあったので機会を見て改めてまた利用したいと思います。表面だけでなく中まで楽しめるクロワッサンはパン好きの方にぜひ試して欲しいおすすめパンです。
ハマブレッド 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区石川町1丁目14−13
■ 営業時間
11:00〜17:00 ※完売次第終了
■ 定休日
水・日・祝