アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜に“ひまわり×青空”のデザート・ドリンク登場!
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特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」は、夏の期間限定フェア「Sunflower Holic(サンフラワーホリック)」を2020年7月10日(金)より開催します。
夏の象徴である「ひまわり」をふんだんにあしらった「Sunflower Holic」。今年は「ひまわり×青空」をテーマに、アニヴェルセルカフェから“明るいエネルギー”を届けます。
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜「Sunflower Holic」
ココナッツ風味のチーズムースと、甘酸っぱいマンゴーソース、そしてエルダーフラワーの華やかなクリームが口の中いっぱいに広がる「パルフェ ~サマーフェアリー(1,100円)」。
パルフェ ~サマーフェアリー~ 1,100円
美しいひまわりのプレートは、なんとパティシエが一枚一枚丁寧にチョコレートで描いて提供します。
また昨年から大人気のプレート「サンフラワープレート(1,540円)」が今年も登場。
サンフラワープレート 1,540円
パティシエが描いたひまわりプレートの上には、レモンやマンゴーを使用したショコラ、マカロン、ソルベを用意します。一皿で三度美味しい夏の魅力を堪能できる贅沢なご褒美デザートです。
アニヴェルセルカフェでおなじみ“パンペルデュ”期間限定メニュー「サンフラワーパンペルデュ(1,760円)」も用意します。
サンフラワーパンペルデュ 1,760円
濃厚なキャラメルソースとさっぱりとしたオレンジソースが、ほんのり甘いフレンチトーストとの相性抜群。チョコレートで仕上げたひまわりも可愛らしく、思わず笑顔がこぼれる一皿です。
さらに、夏の妖精をイメージしたパルフェやデザートプレート、期間限定パンペルデュのほかに、見た目の華やかさに心躍る、この時期だけの夏らしいドリンクも楽しめます。
ほどよい甘さのひまわりハチミツを加えたマンゴーミルクに、バニラアイスを添えたドリンク「サンフラワーマンゴーミルクフロート 990円(写真左)」、ブルーとイエローの2層が美しいレモネード「サンフラワーブルーレモネード 990円(写真右)」。
ポットの中で咲くひまわりをイメージし、サンフラワーペタルやマリーゴールド、オレンジピールをブレンドした「ブルーミングサンフラワーティー(990円)」は飲みやすいすっきりとした味わいに仕上げます。
「Sunflower Holic」 概要
■ 開催期間
2020年7月10日(金)~2020年8月30日(日)
■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港2-1-4
■ 営業時間
平日 12:00~17:00、土・日・祝日 11:00~18:00
※営業時間は変更の場合あり
■ 定休日
火・水曜日
■ 関連情報