新横浜パン工房「シャンドブレ」で焼きたてクロワッサン購入！2階のお洒落ベーカリー
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新横浜駅から徒歩10分弱、住宅街の中にひっそりと構えるパン工房「シャンドブレ」に行って来ました。
フランス料理レストランHANZOYA（ハンゾウヤ）が手がけるパン工房でお店は戸建ての2階に位置。
到着するとクロワッサンが焼き上がったばかりのタイミングだったので購入して外のベンチで食べてみました。
パン工房「シャンドブレ」
新横浜駅から歩くと新横浜プリンスホテルよりもさらに奥、住宅街側に位置するパン工房「シャンドブレ」。横浜アリーナからも徒歩圏内。
黄色い看板が目印で階段を上がった先、2階にあります。一見するとベーカリーだとわからない隠れた名店。地元の人をはじめ、駅から少し離れていてもわざわざ行きたい人のいる知る人ぞ知るベーカリーです。
可愛らしくリーズナブルなパンが棚にズラっと。お客さんがちょうど途切れたタイミングがあったので店員さんにお願いして撮らせていただいた店内の様子がこちら↓
店内スペースは5人入るといっぱいになるような規模感で、次から次へとお客さんが来店していたので買い物を済ませて外のベンチで食べてみました。
焼きたてクロワッサン
紙袋越しからも温かさが伝わって来た焼きたてのクロワッサン。自宅に帰ってから食べるのでは遅いと思い、店頭のベンチに座っていただくことに。
外はパリッパリ、中はモッチリ。
バターなどのしつこさは控えめで最後まであっさり食べやすく、噛めば噛むほど広がるほんのりとした甘さが上品で美味。外と中との絶妙な食感と味わい深さ、このクオリティを150円で提供するというコスパの良さにも驚きます。
全体的にパンはリーズナブルな価格設定で惣菜パンから菓子類のパンまでジャンルは様々。クロワッサン以外に購入して帰ったパン各種 手前：牛すじカレーパン（170円）、左奥：プレッツェル（210円）、右奥：キャラパン（190円）
パンのお話や質問にも気さくに対応してくださる店員さんもとても素敵で、買い物が楽しくなるお洒落ベーカリーでした。新横浜に足を運ぶ機会がある際はぜひ。
シャンドブレ 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市港北区大豆戸町1149
■ 時間
11:00～16:00
■ 定休日
月曜日・火曜日
