横浜の老舗洋食店「ホフブロウ」で名物・スパピザ食べて来た！
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1951年創業の老舗洋食店「ホフブロウ」でランチに名物の「スパピザ」を食べて来ました。
ホフブロウは知る人ぞ知る、横浜の老舗であるもののランチ利用は今回が初めて。
横浜港に寄港する外国船の船客、船員に支持された背景のある同店。ランチはお得でまた利用したい美味しい料理に出会えたのでご紹介します。
ホフブロウについて
みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩5分ほどの場所に位置する「ホフブロウ」。
外から中の様子があまりよく見えないため、入店に躊躇っていると店員さんが手厚く迎え入れてくれました。昔は酒場として使用されていたこともあり、その趣を残した素敵な雰囲気の洋食店です。
名物！スパピザ
ランチメニューの中から注文したのは名物といわれている「スパピザ」のセット（サラダとスープ付）です。
まずハマったのはセットのスープ。有料でも良いから追加でもう一杯飲みたくなる濃厚な旨味が溶け込んだ野菜たっぷりの温かいスープです。
そして暫くすると運ばれて来たのは熱々の鉄板に乗ったスパピザ！
初めて耳にする「スパピザ」という言葉からピザ生地の上にスパゲティーが乗った料理を描いていましたが、イメージとは違う姿をした料理が運ばれて来ました。
スパゲティーの上には、カリッと香ばしく焦げ目のついたチーズがたっぷり。スパゲティーもところによりカリッと香ばしく焼かれた箇所もあり、見た目以上に味わい深く美味い！
不思議なことにクドさは感じることなく、次へ次へと食が進む、ココでしか食べられないグルメに出会えてかなり嬉しかったです。
また別途食べた「ビーフオムハヤシオムライス」のルーの味の複雑な味わいにも驚きます。一般的なハヤシオムライスよりもルーがとてつもなくなく美味しく、ご飯を覆うとろとろの卵との相性がこれ以上ないマッチング。
税込1,000円という価格以上に、他の洋食店では体験したことのない心底満足度の高い料理をいただけました。
この価格で洋食を楽しませてくれる同店に脱帽。また“あの味”を求めて利用したいと思います。確実に入店したい方は予約もお忘れなく。
ホフブロウ 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町25-1 上田ビル1階
■ 営業時間
月～金
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー 17:00～23:00（L.O.22:30）
土・日・祝
11:30～23:00
