横浜中華街 和が特徴のパン屋「のり蔵」が裏路地に!のりハムロールがおすすめ
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横浜中華街を散策中、裏路地で和テイストなパン屋「のり蔵(のりぞう)」を発見!
お店の外観だけでなく入店すると店内まで和で統一され、海苔や柚子胡椒など和の食材を中心としたパンがラインナップ。場所が場所だけにまさに知る人ぞ知るパン屋です。
人通りの多い通りの裏路地にお店を構えているので、知らない人も多いはず。地元の方はお土産に・パン好きの方はこの機会にぜひチェックしてみてください。
横浜中華街「のり蔵」について
横浜中華街の裏路地にあるパン屋「のり蔵」。
横浜中華街でも人気のスポット「横浜大世界」やアップルパイ専門店「世界一の焼き立てパイ ミレメーレ」のそばで見つけました。
お店は一見パン屋だと思わない和テイストな外観。
何度も中華街は訪れていてもこのような場所にお店があるとは思っていなかったので見つけたときはかなり驚きました。まさに知る人ぞ知るパン屋さんです。
◼︎ 所在地
神奈川県横浜市中区山下町81
◼︎ 営業時間
9:00〜19:00
◼︎ 定休日
月曜日(月曜日が祝日の場合翌日)
◼︎ 公式サイト
なし(参考:食べログ)
のり蔵の店内へ
せっかく見つけたので「のり蔵」へ入店。
外観だけでなく内観も和小物を使いながら黒を貴重とした和テイストな空間が印象的に残るのり蔵。日本の伝統を感じる店内装飾は季節に合わせて毎月衣替えも行うそうです。
パンの方に視線を向けるとやはりそこにも和を発見。柚子胡椒や山椒、海苔を使用した珍しいパンが並んでいます。
横浜中華街で敢えての和。北海道小麦を使用して作られるパンは約50種類ほどあり数点購入。
店頭に設けられていたベンチで海苔を使用した「のりハムロール(260円)」を食べてみました。
パンと海苔の意外な組み合わせも食べてみると不思議なことに、物凄くマッチ!
海苔の風味がしっかりと感じられるパンで生地は柔らかくハム・海苔・パンのそれぞれの良いところ取りした、まさかの癖になる美味しさ!
食事を控えていたので味見程度に食べてみるつもりがあまりの美味しさに全て食べきってしまいました。
おかずパンの新ジャンルとして知っておきたい知る人ぞ知るパン屋さん。横浜中華街みやげというよりは横浜中華街によく行く方や地元の方におすすめのお店です。