京都ラーメン「よってこや」リブランド1号店を横浜・センター北あいたいにオープン!
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ラーメン専門店「よってこや」は、27年前の創業当時のような“気軽に食べられるラーメン店”に立ち返り、横浜・センター北のショッピングタウンあいたいにリブランド1号店を2022年11月25日(金)オープンします。
リブランド店舗はワクワク感と至近距離でラーメンが出来上がるライブ感、昔ながらの活気ある屋台風景を楽しめる空間に仕上げ、以前「よってこや」の店舗を構えていた横浜・センター北の地にて屋台ラーメンの魅力を再発信。
店舗デザインに加え、リブランドに合わせて開発したメニューも楽しめます。
ブランド・コンセプトを体現するメニュー
京都の伝統の鶏ガラとんこつスープは、濃厚でクリーミーなのに後味あっさり。「よってこや」王道の「京都中華そば」には、特製だれに漬け込んだとろとろの半熟味玉とチャーシューのトッピングをします。
またリブランドに合わせて「純真スタメン満気(みちるぎ)」を新たに開発。“食べて元気に満ち溢れてほしい”という想いを込めた一杯で、生卵をトッピングした食べ方もおすすめです。
今後はセンター北あいたい店を皮切りに、全国の「よってこや」店舗へリブランドしたコンセプトのデザイン、メニューなどを展開予定。
よってこやラーメン センター北あいたい店 店舗概要
■ グランドオープン日
2022年11月25日(金)
■ 所在地
横浜市都筑区中川中央1-1-3 あいたい1階 B101区画
■ 営業時間
11:00~23:00(L.O22:30)
■ 定休日
なし