横浜東急REIホテルと横浜ビール初コラボ「クラフトビール&BBQナイト!」一夜限りの開催
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横浜東急REIホテル(横浜みなとみらい)は、9階のビストロチャイナ「アンコール」にて、横浜ビールとの初コラボ「クラフトビール&BBQナイト!」を2022年9月3日(土)限定で開催。
コラボイベントではビアテイスターの田尻 和彦氏によるクラフトビールの奥深い世界観や料理との相性についてのビアトークや、BBQプレートとビールのペアリングを楽しめます。
クラフトビールは飲み比べできるよう5種類を用意し、肉の旨味を引き立てる苦味の強い「横浜ラガー」や、華やかで軽い口当たりが特長の「ハマクロ」もイベント限定で提供。クラフトビールの魅力や食とのペアリングを存分に満喫できる一夜限りのイベントです。
クラフトビール&BBQナイト! 開催概要
■ 日時
2022年9月3日(土)※要予約(ホテル公式サイトにて受付)・先着25名限定
17:15~ 受付
17:30~ ビアトーク ビアテイスター・田尻 和彦氏より
18:00~ 食事(クラフトビールとBBQプレートのペアリング)
■ 場所
ビストロチャイナ「アンコール」(横浜東急REIホテル9階)
■ 料金
1人 5,500円(税サ込)
■ メニュー
・クラフトビール5種飲み比べ
ピルスナー(樽生)/横浜ラガー(樽生)/ヴァイツェン(樽生)/アルト(樽生)/ハマクロ(缶)
・BBQプレート
枝豆ラー油/グリル野菜/牛ロース肉のグリエ/骨付きソーセージ/チキンの香草焼き/ポークスペアリブ/ 塩焼き 有頭海老/〆のアンコール焼きそば/フライドポテト
※写真はイメージ
※営業内容は社会状況により変更が生じる可能性あり・食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり