横浜高島屋 ビアガーデン「星空GRILL」開催！屋上で手ぶらBBQ
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横浜駅西口の「横浜高島屋」は屋上にてビアガーデン「星空GRILL」を2020年7月3日（金）より期間限定で開催します。
今回の特徴は『「ハレ」の場の提供』というレストラン。ウイークデーは、近隣のサラリーマン層を中⼼に職場のコミュニケーションの場として、週末はファミリーで「⼿ぶらでBBQ」としてアプローチします。
昨年より席数を減らして余裕のある席配置、ビュッフェスタイルからオーダー制⾷べ放題に変更するなどしてビアガーデンを展開。
横浜高島屋 ビアガーデン「星空GRILL」について
横浜の空⼀⾯に広がる横浜の星空を眺めながら、非常的ないつもと違うちょっと違う贅沢を体験できる換気環境も良好な屋上ビアガーデン。⾷べ放題・飲み放題のセルフスタイルで、お腹⼀杯⾷事を楽しめます。
さらに引換券で引換可能なちょっと豪華な食材も用意。
中でも「サーロインステーキ」は目玉の食材で、⾷べ応えのある⾚⾝⾁で⾷べ応えあり品質が良くサッパリしてて⾷べやすいく、サーロインは背中の⾁で唯⼀⽜⾁のみに与えられた部位で、脂が⽢く柔らかく⽢いのが特徴です。
コンロで遠⽕に焼き味付けはシンプルに塩・胡椒がおすすめ。セレクション券16枚で1ポンド（450g）のステーキをゲットできます。
野菜は神奈川県⻘果市場から仕⼊れたものを毎⽇⾷べやすく加⼯します。
新型コロナウイルスの感染防⽌対策として、従業員出勤時・始業時の⼿洗いと消毒や体調の点検と記録を徹底、定期的な⼿指のアルコール消毒やマスク着用などに取り組みます。またビュッフェスタイルからオーダー制⾷べ放題に変更するなど不特定多数の⼈が商品に触れないよう配慮し、来店者へはアルコール消毒などをお願いします。3つの密への対策詳細は公式サイト確認。
横浜高島屋 ビアガーデン「星空GRILL」概要
⾷べ放題+飲み放題（2時間制）※当⽇時間延⻑可（⼤⼈：30分/500円・⼩学⽣以下：無料）
内容：サーロインステーキを中⼼に⼈数分の盛り合わせ⾁。⾷べ放題コーナー商品からお代わり可。
■ 期間
2020年7月3日（金）〜9月27日（日）
■ 時間
16:00〜22:00（料理L.O.21:00／ドリンクL.O.21:30）
■ 料金
⼤⼈：4,620円 セレクション引換券8枚付き
⼩学⽣：1,980円 セレクション引換券含まず（未就学⽣ 無料）
※セレクション引換券とは枚数によってセレクション⾷材と引き換えができる券、引換券は1枚100円で追加可
■ メニュー（一例）
食べ放題肉類：牛バラ（醤油）、豚バラ（味噌）、鶏モモ（塩）、せせり、焼鳥、ウインナー
食べ放題野菜：玉ねぎ、かぼちゃ、ナス、エリンギ、パプリカ、とうもろこし
食べ放題冷菜：5種野菜のパスタサラダ・ブロッコリーと10種豆サラダの盛り合わせ、枝豆
※セレクション引換券でサーロイン、牛タン、骨付ラム、ベーコン、有頭海老、殻付きサザエ、殻付きホタテ、イカ、プレミアムバニラプリンなどと変更可（品物によりセレクション引換券の枚数異なる）
飲み放題：サントリー ザ・プレミアム・モルツ、サントリー ザ・プレミアム・モルツ＜香る＞エール、サントリー ザ・プレミアム・モルツ＜黒＞、ジムビームハイボール、メーカーズクラフトハイボール、焼酎（芋・麦）、スパークリングワイン、赤・白ワイン、各種サワー、日本酒、各種カクテル、オールフリー、ソフトドリンクなど
