横浜ロイヤルパークホテル「コフレ」アフタヌーンティーセット一新!紅茶はNEWBY用意

横浜ロイヤルパークホテル「コフレ」アフタヌーンティーセット一新!紅茶ブランド「NEWBY」も用意

横浜みなとみらいの横浜ロイヤルパークホテルは、1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」にて内容を一新したアフタヌーンティーセットを2021年9月1日(水)より販売します。

今回は、9月15日に開業28周年を迎える特別な期間とし「収穫祭 – Harvest Festival -」をテーマに、秋の収穫を祝うお祭りとして様々な食材を使用したスイーツ・スコーン・セイボリーを用意。

世界で最も受賞歴のある紅茶ブランド「NEWBY(ニュービィー)」と提携し、高品質な紅茶の提供も実現。また、アフタヌーンティースタンドは、ホテルを象徴する「横浜ランドマークタワー」をかたどった特注品を用意し、唯一無二の特別感を演出します。

アフタヌーンティーセット”収穫祭”

■ 期間
2021年9月1日(水)〜

■ 場所
1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」

■ 時間
平日 13:00~/16:00~
土・日・祝日12:00~/14:30~/17:00~ 各2時間制

■ 料金
5,800円(税・サ込)

■ 予約
TEL:レストラン予約 045-221-1155(10:00~19:00)
WEB:https://www.yrph.com/restaurants/plan/coffret_f9_01.html
※完全予約制、1日20食限定、3日前19:00までに要予約

■ 内容
<スイーツ>
ぶどうゼリー、さつまいもパイ、洋なしのジュレとヨーグルトムース、かぼちゃマカロン、いちじくタルト、マロンモンブラン、りんごムース フルーツ添え

アフタヌーンティー

<セイボリー>
チキンとキュウリのサンド みそマヨネーズソース、柿とホタテスモークのマリネ、サンマと新じゃがのブーレット ゴルゴンゾーラの香り、カボスを効かせたキノコマリネ、カボチャと生ハムのミニクロワッサン

<スコーン>
紫芋スコーン、フルーツスコーン クロテッドクリームとりんごジャムを添えて

<ドリンク>
NEWBY(ニュービィー)紅茶セレクション12種(全てアイスでの対応可能)
・ウェルカムドリンク「アップルシュトゥルーデル
・横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド「サファリムーン」(9月~12月限定)
・ノンフレーバーティー「アッサム、ダージリン」
・紅茶ベース/フレーバードティー「アールグレイ、マサラチャイ、ロイヤルミルクティー」
・緑茶ベース/フレーバードティー「ジャスミン」
・烏龍茶ベース/フレーバードティー「ミルクウーロン」
・フルーツ&ハーブティー「レモン&バーベナ、ルイボスティラミス、ピーチ&ラズベリー」
・コーヒーセレクション5種(ブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェオレ、カプチーノ、アイスコーヒー)

NEWBY(ニュービィー)

NEWBYは2000年ロンドンに設立。2019年に業界で最も権威のあるグローバルティーチャンピオンシップ賞など、これまでに140以上の賞を受賞した「世界で最も受賞歴のある紅茶会社」です。ティーマイスターが厳選した茶葉農園にて栽培されたセカンドフラッシュを丁寧に手揉みした茶葉を使用することで最高級の品質を保証しています。

※写真はすべてイメージ
※内容は状況により変更となる場合あり

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