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横浜ロイヤルパークホテル、2020年クリスマスケーキの予約受付開始!

横浜ロイヤルパークホテル、2020年クリスマスケーキの予約受付開始!

横浜ロイヤルパークホテル(横浜みなとみらい)は、1階のケーキショップ「コフレ」にて「Christmas Special Selection」を2020年11月1日(日)より開催します。

長さ約22cmのブッシュドノエルにチョコレートの雪だるまやオーナメントで可愛らしく飾った「スペシャルブッシュドノエル」や、大粒の苺をパイ生地でサンドした毎年人気の「ノエルミルフィーユ」など、ホールケーキ4種を用意。

その他にもノエルプティガトー3種や、クリスマスの伝統的なパン菓子「シュトレン」、「パネトーネ」を販売します。

横浜ロイヤルパークホテル「Christmas Special Selection」について

スペシャルブッシュドノエル 12,000円(予約販売のみ・限定30台)
サイズ:ブッシュドノエル(長さ約22cm×直径約8cm)全体(長さ約24cm×幅約24cm×高さ約18cm)
モカキャラメルバタークリームをチョコレートロール生地で巻き、仕上げに濃厚なチョコレートガナッシュを塗ったブッシュドノエルです。

スペシャルブッシュドノエル

底生地にはしっとりとしたチョコレートサブレにカスタードクリームを絞り、苺を敷き詰めます。チョコレートで作った雪だるまやオーナメント、雪の結晶を模った砂糖細工で可愛らしく飾ります。

ノエルミルフィーユ 5,800円 ※当日販売あり
サイズ(長さ約25cm×幅約8cm)
オリジナルクリームやカスタードクリームを合わせた特製クリームと大粒の苺をサクサクのパイ生地に挟みます。苺をふんだんに使用した、華やかな一品です。

ノエルミルフィーユ

ロイヤルショート ※当日販売あり
5号(直径約15cm)4,320円 / 4号(直径約12cm)3,240円
甘さ控えめのオリジナルクリームとしっとりとしたスポンジ生地に苺を挟みました。上質なクリームのコクが楽しめるクリスマス定番のショートケーキです。

ロイヤルショート

ノエルブラン 3,000円 ※当日販売あり
サイズ(長さ約16cm×幅約9cm)
販売期間:2020年12月1日(火)~12月25日(金)

ホワイトチョコレートムースにほのかな酸味が味わえるフロマージュブランとクリームチーズを合わせ、中にはブラックベリー、カシス、苺のジュレが入っており、甘すぎずさっぱりとした味わいを楽しめます。

ノエルブラン

ノエルプティガトー
右:スノーマン 550円 / 左:ルージュ 550円 / 中央奥:サパン 550円

ノエルプティガトー

シュトレン
大(長さ約21cm×幅約12cm)2,160円 / 小(長さ約15cm×幅約8cm)1,200円

シュトレン

パネトーネ
大:680円 / 小 200円
しっとりとした生地にドライフルーツを練り込み、水分が逃げないよう丁寧に焼き上げました。日が経つにつれ変化するドライフルーツの味が楽しめます。

パネトーネ

「Christmas Special Selection」開催概要

■ 場所
1階 ケーキショップ「コフレ」

■ 時間
11:00~20:00

■ 予約期間
2020年11月1日(日)~12月20日(日)

■ 商品お渡し期間
2020年12月21日(月)~12月25日(金)

■ 予約・問い合わせ
ケーキショップ「コフレ」 045-221-1111(代表経由11:00~20:00)

※表示価格には税金(8%)含む・店内利用の場合は、サービス料(10%)加算、税金は10%
※掲載の写真は実際と異なる場合あり
※入荷状況により内容に変更がある場合あり

2020年 クリスマス関連情報

横浜クリスマス特集

※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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