ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、海を一望するラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、国産のいちごを贅沢に使用した「パルフェ フレーズ～いちごのパフェ～」を2024年1月4日（木）から5月6日（月・振休）まで展開します。

新作として登場する本パフェは、繊細な飴細工の上に真っ赤な国産いちごとバニラアイス、いちごのチョコレート細工をあしらい、見た目も楽しめるひとときを演出。

グラスの中には、濃厚なピスタチオのカスタードクリームやいちごのアイス、白ワインのジュレ、クレームダンジュ、織りなす層の間には薄い板状のいちごのチョコレートやサクサク食感のフランボワーズチョコレートのパフなどを忍ばせ、幾重もの味わいや食感を満喫できます。

パルフェ フレーズ～いちごのパフェ～ 概要

■ 期間
2024年1月4日（木）～5月6日（月・振休）

■ 場所
2階 ラウンジ＆バー「マリンブルー」

■ 時間
11:00～21:00（L.O.）土曜・日曜・祝日 10:00～
※数量限定のため、無くなり次第終了

■ 料金（税サ込）
2,900円（単品）/ 3,700円（コーヒーまたは紅茶付き）　

■ お問い合わせ
045-223-2267（レストラン予約）

1月3日（水）まではチョコレートパフェ発売中！

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