ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（横浜みなとみらい）のブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」は、「世界美食紀行～ヨーロッパ～」を2023年1月17日（火）から3月6日（月）まで開催します。

本フェアではヨーロッパ各地の伝統料理や家庭料理にホテルのシェフが独自のアレンジを施した多彩なメニューがブッフェボードに集結。

前菜からメイン、デザートに至るまで、彩り豊かなメニューを、オープンキッチンから提供されるライブ感溢れるパフォーマンスとともに楽しめ、横浜にいながら食を通してヨーロッパ周遊の旅行気分を体感できます。

世界美食紀行～ヨーロッパ～について（一例）

旨味がたっぷり詰まった魚介類や、チーズたっぷりのグラタン、ポトフなどのヨーロッパのグルメが充実。

鶏肉のガランティーヌとクレソンのサラダ ベリーソース

ホテル自家製パンとソーセージのグリル ‟カリーヴルスト”

厳選国産牛のローストビーフ

鮮魚と季節野菜のプランチャ

グラブラックス クリスプブレッドにのせて

デザートコーナーには、フランス発祥の「クグロフ」やピンクカラーの美しいビジュアルが目を引く「イスパハン」、フランス風グミ「パート ド フリュイ」など、目でも楽しめるスイーツが揃います。

イスパハン

※ランチ・ティナーで提供メニュー異なる

世界美食紀行～ヨーロッパ～ 概要

■ 実施期間
2023年1月17日（火）～同年3月6日（月）
※特別営業日を除く

■ 実施場所
ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」（1階）

■ 料金（税サ込）
ランチ 平日 4,700円／土日祝 5,400円
ディナー 平日 6,800円／土日祝 7,300円
※子ども料金（5～12歳）もあり

■ 営業時間
ランチ 11:30～15:00（L.O.）※90分制
ディナー 17:00～20:00（L.O.）※120分制

■ 予約・お問い合わせ
045-223-2267（レストラン予約／10:00～18:00）

■ WEB詳細・予約
公式 / 一休.com / オズモール

※画像はすべてイメージ
※掲載内容に一部変更が生じる場合あり・最新情報の確認は公式サイトにて

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