横浜のインターコンチネンタルホテル「フローラルアフタヌーンティー」開始!可憐な花々イメージ

横浜のコンチネンタルホテル「フローラルアフタヌーンティー」開始!初夏を彩る可憐な花々イメージ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」にて初夏を彩る“花”をテーマとした「フローラルアフタヌーンティー」を2021年5月1日(土)より提供。

咲き誇る花々をイメージした可憐なスイーツの数々を盛り合わせ、横浜市の花である“バラ”を散りばめた華やかな「バラのカクテル」とともに楽しめるプランも用意します。

フローラルアフタヌーンティーについて

スイーツのひとつひとつに“エディブルフラワー(食用花)”を用いた、心華やぐ9種のスイーツをティースタンドに色鮮やかに盛り合わせた「フローラルアフタヌーンティー」。

フローラルアフタヌーンティー

バラのゼリーをはじめ、ラベンダーやジャスミンの花が香るスイーツ、蝶やてんとう虫のデコレーションを施したキュートなスイーツなど、初夏の花々を表現した心躍るアフタヌーンティーです。

自家製ソースを添えた季節野菜のバーニャカウダやミニバーガーなど、彩り豊かなセイボリーも魅力。

ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」やシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」など、上質なティーセレクションとともに堪能できます。

さらに、スイートルームを思わせる完全個室「ダイニングサロン」を貸し切りで利用可能なワンランク上のプラン「個室deアフタヌーンティー』も用意。30階に位置する「ダイニングサロン」は、高層階ならではのパノラミックな景色を一望できる優雅な空間で、周りを気にすることなく、非日常のプライベートなひとときを過ごせます。

個室deアフタヌーンティー

フローラルアフタヌーンティー 概要

■ 提供期間
2021年5月1日(土)~同年6月30日(水)

■ アフタヌーンティーメニュー
・カンパリオレンジとバタフライピーのゼリー
・マンゴーとシークワーサーのムース
・抹茶のブールドネージュ
・ヘーゼルナッツメープルクッキー
・ブルーベリーマカロン
・ルビーチョコレートコーン
・ラベンダーブルーベリーチーズケーキ
・ローズゼリー
・ピスタチオシュークリーム
・季節野菜のバーニャカウダ
・キッシュロレーヌ
・パテドカンパーニュのミニバーガー
・スコーン(クランベリー/プレーン)

<ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)>
提供時間:12:00~16:00(L.O.)*ご利用は120分制
料金:6,400円(バラのノンアルコールカクテル&全20種の選べるドリンクおかわり自由)、4,950円(全20種の選べるドリンクおかわり自由) ※1ドリンク付き4,200円も用意
予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)

<「ダイニングサロン」(30階) “個室deアフタヌーンティー”>
提供時間:11:00~17:00(14:30 最終入室)*ご利用は150分制
料金:6,000円(選べる2種のドリンクおかわり自由) ※要予約
※予約は利用日の10日前から3日前まで、大人3名より受付
※個室の指定不可
※上記料金は室料含む
予約・お問い合わせ:045-223-2277(営業部/平日9:00~18:00)

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