横浜ビールからブルワーズビールシリーズ新作「ハマクロ」ビアバー・飲食店舗限定で発売!
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クラフトビールメーカー「横浜ビール」は、、醸造家が「今、造りたいビール」を醸造するブルワーズビールシリーズ新作「ハマクロ」をビアバー・飲食店舗限定で発売します。※2021年11月12日(金)より順次出荷予定
今回のブルワーズビールは“黒ビールのイメージを覆す軽快さ”をコンセプトに、セッションブラックIPAというスタイルのビールを醸造。
元々、横浜赤レンガ倉庫のドイツビールイベントの時期に合わせて醸造していた「ハマクロ」は、横浜ビールならではのドリンカビリティの高いビールとなっています。
ハマクロ(Session Black IPA)について
新作「ハマクロ」は、IPAらしい柑橘のようなホップの華やかな香りと、ほんのり感じるモルトのロースト感が心地良い味わいに仕上がっています。黒ビールは苦手と言う方にも試してもらいたい軽やかなビールです。
深田優醸造長は「味わいはIPAらしいホップアロマの主張がガツンときて、後にモルトのロースト感がほんのり残るようなテイストです。IPAとはいえ苦味は極力抑えています。アルコールはセッションらしく4.5%。クラフトビールファンからそうでない人にも、黒ビール好きにも、黒ビールがちょっと苦手な人にも飲んで頂きたいビールです。ハマクロが黒ビールにハマるきっかけになれば良いなとも思い、醸造しました。」とコメントしています。
直営店の「YOKOHAMA BEER STAND」「驛(うまや)の食卓」では1日早く先行発売を開始します。ドラフトビールでの提供です。
ハマクロ(Session Black IPA)概要
■ 発売日
2021年11月12日(金)より順次出荷予定
■ ABV
4.5%
■ IBU
35
■ HOP
シトラ、シムコー、モザイク、シムコー(cryo)