横浜ビール「道志村柚子ヴァイツェン」発売!シーズナルビール“めぐりあい meguriai”第5弾

横浜ビール「道志村柚子ヴァイツェン」発売!シーズナルビール“めぐりあい meguriai”第5弾

クラフトビールメーカー「横浜ビール」は、新ブランド「めぐりあい meguriai」の第5弾となる「道志村柚子ヴァイツェン」を2022年1月18日(火)より発売・順次出荷を開始します。

道志村柚子ヴァイツェンは、横浜の水源地である道志村の湧水と道志村で育った香り高い柚子を使用。

酵母由来のやわらかさを持つヴァイツェンスタイルのビールです。

道志村柚子ヴァイツェンについて

横浜ビールのシーズナルビールは、地元生産者の方々によって作られた貴重な果物や、ビールの副原料となる農作物を使用しています。これらは全て、生産者の方々との信頼関係によって毎年醸造している大切なビールです。

道志村柚子ヴァイツェン

今回の第5弾となる「道志村柚子ヴァイツェン」に使用した柚子は、生産者の山梨県南都留郡道志村「ひゃくしょう会」の会長・佐藤光男さん、佐藤和子さん、佐藤光代さんによって栽培。

柚子

30kgもの柚子を手作業で加工し、贅沢に皮のみを使用して仕込むことで、ほのかながらも芯のある香りを醸し出します。更に、横浜市瀬谷区「岩﨑農園」の小麦を一部使用することで飲み飽きしない爽やかな飲み心地を楽しめます。

柚子

道志村柚子ヴァイツェン 販売概要

■ 取り扱い店舗
そごう横浜店、横浜高島屋、東急百貨店、京急上大岡百貨店、未来酒店YOKOHAMA、日本百貨店あかれんが、2416MARKET(ニュウマン横浜)※1月18日(火)より出荷スタート、各販売店に到着次第販売

■ 直営店情報
1月17日(月)
16:00〜「横浜ビール」直営店1階「YOKOHAMA BEER STAND」
17:00〜2階「驛(うまや)の食卓」〜ドラフトビール先行開栓
1月18日(火)〜ボトルビール販売開始

■ 希望小売価格(税別)
545円

■ 容量
330ml

■ ABV
5%

■ IBU
12

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※価格やメニューなど掲載情報はいずれも記事公開時のものです。記事内容は今後予告なく変更となる可能性もあるため、当時のものとして参考にしていただき、店舗・施設等にて必ず最新情報をご確認ください。

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