横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」は、館内13店舗にて、メロン生産量日本一を誇る茨城県鉾田市産のブランドメロン「イバラキング」を使用した「ほこたメロンフェア」を2021年6月6日（日）まで開催中。

フェアではイバラキングを使用したパフェやパンケーキ、メロンソーダなど各店自慢のメロンメニューを取り揃えます。

とろけるような食感、甘くてジューシーな旬のメロンを楽しめます。

ほこたメロンフェアin横浜ベイクォーター

■ Butter
ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ～メロンソース＆メロンシャーベット添え～ 1,598円・税込
パンケーキにメロンとメロンシャーベットを添えメロンソースを回しかける、まさにメロンづくしな一皿です。

■ babel bayside kitchen
たっぷりメロンのジュエリーパルフェ 1,100円・税込
メロンアイスにメロンゼリー、カットメロンと上から下までメロンづくしのパルフェです。

■ アースカフェ
ほこたメロンのぜいたくワッフル 1,250円・税込
ふわふわワッフルにメロンと好相性のバナナをトッピングします。

■ アイランドヴィンテージコーヒー
ほこたメロンのメロンボウル 1,530円・税込／テイクアウト 1,502円・税込
ハーフカットのメロンにザクザク食感のグラノーラとヨーグルト、ハワイ産のオーガニックハニーがベストマッチ。

■ 北海道ファインダイニング カムイ
鉾田ジューシーメロンの生羊羹、アイス最中添え 1,100円・税込
白あんと生クリームを使った洋風生羊羹とメロンの新感覚和スイーツです。

■ デリフランス
パニエ（ほこたメロン）428円・税込／テイクアウト420円・税込
サクサクのデニッシュ生地に生クリームとみずみずしいメロンがたまらない一品です。

■ niko and … KITCHEN
果汁たっぷり！ほこたメロンパフェ 1,300円・税込
カットメロンを大胆に盛り付けたゴージャスパフェです。

■ バターミルクチャネル
メロンパンチソーダ 660円・税込／テイクアウト 648円・税込
メロン、パイン、キウイ、モモなど7種のフルーツの風味が溶け出した清涼感満点のソーダです。

■ Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
300日熟成プロシュートとほこたメロン～ジャンボンメロン～ 649円・税込
6カットのほこたメロンに生ハムを豪快にのせた、ワインが進む一皿です。

■ エトナマーレ
ほこたメロンとバジルのセミフレッド 880円・税込
ふわっととける新感覚のアイスケーキドルチェ。

■ tables cook & LIVING HOUSE
1/2ほこたメロンのミルクソフトクリーム 1,800円・税込
ミルク風味のソフトクリームをメロンの器に、ザクザクのクランブルクッキーをアクセントにトッピングします。

■ VITAL MEALS BY DADWAY
ほこたメロンのグラスパフェ 1,100円・税込
グラスの中にはひと口サイズのメロンとワッフルがゴロゴロ盛られたパフェです。

■ 梅蘭
ほこたメロンのサクふわ揚げもち 650円・税込
蒸したもち米粉にメロンを練り込み、揚げ菓子に。サクサク＆もちもちの新触感スイーツです。

ほこたメロンフェアin横浜ベイクォーター 開催概要

■ 開催期間
2021年5月22日（土）〜6月6日（日）

■ 所在地
神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10

※表示価格は全て税込（テイクアウト可能な商品は8％の税率）
※写真はイメージ
※売り切れの場合あり・販売状況は各店舗にお問合せ

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