横浜ベイホテル東急「ホワイトクリスマスブッフェ」2021年クリスマスの夜を美味しく彩る

横浜ベイホテル東急「ホワイトクリスマスブッフェ」登場!2021年クリスマス美味しく彩る

横浜ベイホテル東急(横浜みなとみらい)2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」は、2021年12月1日(水)~23日(木)の期間限定で、ナイト・キッチンスタジアム「ホワイトクリスマスブッフェ」を開催します。

ひと足早くクリスマス気分を盛り上げるメニューの数々をブッフェスタイルで用意。

人気の“アクションコーナー”では「じっくり焼き上げた牛フィレ肉グリル シェフのお任せソース」や「熊本県産天草大王のロースト 五穀米と茸をそえて」など、クリスマスの雰囲気あふれるメニューに「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み クリスマススタイル」「グラスに入ったクリスマスカラーのスープ」なども取り揃えます。

七面鳥と森のキノコのパイ包み焼き トリュフソース

また、スペシャルディッシュとして土日限定で「七面鳥と森のキノコのパイ包み焼き トリュフソース(大人のみ・1人1皿・ディナータイムのみ)」を楽しめます。

ナイト・キッチンスタジアム「ホワイトクリスマスブッフェ」

■ 期間
2021年12月1日(水)~23日(木)

■ 場所
オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急2階)

■ 提供時間
17:00~ / 120分制
ブッフェ料金:平日 6,980円 / 土日 7,680円 / 小学生(全日)3,200円 / 4歳以上の未就学児 1,500円 ※表示料金にはサービス料13%・消費税10%含む

■ WEB
公式 / 一休.com / オズモール

■ メニュー例
<スペシャルディッシュ(土日限定 大人のみ、1人1皿)>
七面鳥と森のキノコのパイ包み焼き トリュフソース

<アクションコーナー>
じっくり焼き上げた牛フィレ肉グリル シェフのお任せソース
トスカスペシャリテ パルミジャーノ・レッジャーノで和えたトリュフパスタ
自家製ノルウェーサーモンの炙り ゆり根のエスプーマとアブルーガ
熊本県産天草大王のロースト 五穀米と茸をそえて

<冷製料理>
グラスに入ったクリスマスカラーのスープ
スモーク鴨とモッツァレラのサラダ仕立て
子持ちワカサギの瞬間エスカベッシュ 柚子胡椒アクセント
シャルキュトリーと横浜野菜のマリネ ほか

<温製料理>
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み クリスマススタイル
塩麴でマリネした骨付きチキンのロティ
海の幸のアイゴブリード タイムの薫り ほか

<デザート>
パティシエおすすめヴェリーヌ各種 / ケーキ各種 ほか

オールデイダイニング「カフェ トスカ」

※写真はイメージ
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合あり

2021年 横浜クリスマス情報

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