横浜ベイシェラトン、フレンチ「ベイ・ビュー」と鉄板焼「さがみ」に新テイクアウトメニュー

横浜ベイシェラトン、フレンチ「ベイ・ビュー」と鉄板焼「さがみ」に新テイクアウトメニュー

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜駅西口)は、フレンチ「ベイ・ビュー」と鉄板焼「さがみ」の各シェフ達が腕を振う自慢の料理を自宅にいながら楽しめる新テイクアウトメニューを2020年8月1日(土)より用意しました。

本格フレンチレストランであるフレンチ「ベイ・ビュー」からは「オリジナルアミューズの盛り合わせ9種」、高級食材を取り揃える鉄板焼「さがみ」からは「特選和牛食べ比べ弁当」が新メニューとして誕生。

自宅でのご褒美メニューや記念日のお祝いに、大切な方への贈り物としても最適なホテルグルメです。

新テイクアウトメニューについて

フレンチ「ベイ・ビュー」の「オリジナルアミューズの盛り合わせ9種」のアミューズはウニ、キャビア、生ハムなど厳選食材を贅沢に使用した見た目にも華やか、まさに“ひとくちのお楽しみ”を詰め合わせたバリエーション豊富な品々が目白押しです。

オリジナルアミューズの盛り合わせ9種
オリジナルアミューズの盛り合わせ9種

同店の人気メニューの一つである「自家製パテ・ド・カンパーニュのプティバーガー」やテイクアウト限定メニューとして初登場のシェフおすすめ「国産牛サーロインのローストビーフ 手毬寿司風」も加わり、洗練されたフレンチグルメをお手軽に楽しめます。

フレンチ「ベイ・ビュー」
フレンチ「ベイ・ビュー」

また鉄板焼「さがみ」の新メニュー「特選和牛食べ比べ弁当」では、特選A5ランクの黒毛和牛を腕の確かな調理人が丁寧に焼き上げた、柔らかさが特徴のヒレと美しい霜降りがジューシーなサーロインを一度に楽しめる豪華2本立てのプレミアムメニュー。

特選和牛食べ比べ弁当
特選和牛食べ比べ弁当

お肉に合わせたシェフこだわりの「さがみオリジナルガーリックライス」は、レストランで食べる感動そのままにお届けします。

鉄板焼「さがみ」
鉄板焼「さがみ」

新テイクアウトメニュー 概要

■ フレンチ「ベイ・ビュー」オリジナルアミューズの盛り合わせ9種
期間:2020年8月1日(土)~2021年3月31日(水)
店舗:フレンチ「ベイ・ビュー」/28階
料金:5,400円

■ 鉄板焼「さがみ」特選和牛食べ比べ弁当/極上銘柄牛サーロインステーキ弁当
期間:2020年8月1日(土) ~2021年3月31日(水)
店舗:鉄板焼「さがみ」/28階
料金:特選和牛食べ比べ弁当 8,640円(受け渡しは8月5日以降)
その他:極上銘柄牛サーロインステーキ弁当 4,320円(8月は仙台牛)
オプションメニュー:10種類のさがみサラダ 864円、牛テールスープ 864円、青森県産ガーリックチップ 40g 864円

極上銘柄牛サーロインステーキ弁当
極上銘柄牛サーロインステーキ弁当

■ 受け渡し場所
地下1階ペストリーショップ「ドーレ」:11:30~17:30(19:00 閉店)
28階フレンチ「ベイ・ビュー」/鉄板焼「さがみ」店頭:17:45~19:00

■ 予約・問い合わせ
レストラン総合予約:045-411-1188(10:00~18:00)
フレンチ「ベイ・ビュー」 045-411-1147 予約はWEBまたは電話で3日前まで受付
鉄板焼「さがみ」 045-411-1147 予約はWEBまたは電話で前日19:00まで受付

※表記の価格は消費税8%含む
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合あり
※一部、販売除外日あり
※最新の情報、新型コロナウイルス感染防止対策等はホテル公式ホームページ確認
※写真はイメージ

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