横浜ベイシェラトン最上階「ストロベリースイーツブッフェ2022」開催！あまおうのパフェやケーキ
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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（横浜駅西口）は、眺望とともに楽しめる「ストロベリースイーツブッフェ2022」をホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて2022年1月8日（土）から3月31日（木）まで期間限定にて開催します。
毎年大人気のストロベリースイーツブッフェ。
今年は高貴な香りとふくよかな甘みが特徴の“あまおう”を惜しみなく贅沢に使用したスイーツやサイドディッシュのほか、初登場「苺のマリトッツオ」など、新たな食の魅力を発見できるバリエーション豊かなラインナップを用意します。
ベイ・ビュー「ストロベリースイーツブッフェ2022」について
極上あまおうショートケーキは上質な素材を使用したクレームシャンティとジェノワーズ（スポンジ）、大粒のあまおうのハーモニーがたまらない、何度でも食べたくなる極上の美味しさ。
極上あまおうショートケーキ（左） 苺とピスタチオのムース（中央）苺のミルフィーユ（右）
サクサクの食感を楽しめる「苺のミルフィーユ」や、苺のほど良く酸味の効いた甘みとピスタチオの香ばしさが絶妙なバランスの「苺とピスタチオのムース」など、“あまおう”の魅力を存分に楽しめる個性豊かなスイーツをふんだんに揃えます。
苺のカスタードプリン（左）レモンゼリー（中央） 苺のパンナコッタ（右）
ガトーショコラ（左）ストロベリータルト（右）
スペシャルスイーツには見た目もかわいらしい「あまおうのパフェ」を用意。
あまおうのパフェ
旬の”あまおう”をたっぷりトッピングし、濃厚なバニラアイスと合わせて口溶けも良い一品に仕上げます。
サイドディッシュにはテイクアウトやフレンチのコースメニューでも大好評の「国産牛サーロインのローストビーフ手鞠寿司」に「洋風茶碗蒸し」が付いた豪華セットメニューが新登場。
国産牛ローストビーフの洋風手毬寿司と洋風茶わん蒸し（一人1回限定）
その他「苺とトマト・モッツアレラチーズのサラダ」や「苺とマスカルポーネのピザ」、今年初登場の「苺のマリトッツオ」など、新たな食の魅力を発見できるバリエーション豊かなラインナップを楽しめます。
マリナーラ ピザ（左）苺のマリトッツオ（中央上） 苺とトマト・モッツアレラチーズのサラダ（中央下） 苺とマスカルポーネのピザ（右）
本日のパスタ（上）チキンと野菜のラップサンド（中央左） ベーコンとホウレン草のキッシュ（左下） スモーガストルタ（※ケーキイッチ）（右下）
ホテル最上階に位置する「ベイ・ビュー」から臨む横浜のパノラミックな眺望と、旬の”あまおう”の美味しさを堪能できるストロベリースイーツブッフェ。新たな一年のはじまりを友人や家族、カップルで優雅に過ごす、魅力あふれるホテルブッフェです。
ベイ・ビュー「ストロベリースイーツブッフェ2022」概要
■ 場所
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」／28階
■ 期間
2022年1月8日（土）〜3月31日（木）
■ 時間
15:00～17:00（LO16:30）
■ 料金
1人 5,500円 お子様3,850円、土日祝 5,900円 お子様4,000円（サービス料・税金込 / お子様 4才～12才）
※写真はイメージ
※仕入れの状況により一部料理内容の変更または盛り付け等が変わる場合あり
