横浜ベイシェラトンで1ヶ月限定のチョコレートスイーツブッフェ開催！希少カカオも揃う優美な秋のひととき
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横浜駅西口の「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」は、2階のラウンジ「シーウインド」にてスイーツブッフェ「Sweets Parade～チョコレート～」を2024年11月6日（水）から12月5日（木）まで開催します。
ベネズエラ産の希少なカカオ“チュアオ”を使用したパフェをはじめ、チョコレートケーキの王道「オペラ」や苺とチョコレートのショートケーキ」など、チョコレートを多彩に楽しめる1ヶ月限定の本ブッフェ。
ライトミールには肌寒い季節に嬉しい「ボストンクラムチャウダー」や食べ応えのある「スペアリブ」「鴨パストラミとモッツァレラチーズのサラダ」などを取り揃え、ワインやコーヒー・紅茶などのドリンクと共に味わえます。
チョコレートスイーツ存分に♪
一押しメニュー「チュアオチョコとグリオットのパフェ」は、ベネズエラ産のチュアオを使用したチョコレートアイスクリームとホワイトチョコレートのクリームを楽しめる、シェフ渾身の贅沢な一品。
チュアオチョコとグリオットのパフェ
チュアオ村で生産されるチュアオはフルーティーな香りと酸味のさわやかさを特徴とし、同ホテルの公式PRアンバサダーを務めるベネズエラ出身のアレックス・ラミレス氏も推奨している逸品です。
スイーツはその他にも12種類をラインナップ。
左から苺とチョコレートのショートケーキ / タルトショコラ / シュー・オ・ショコラ / マカロンショコラ
ほろ苦いキャラメルとチョコレートが絡み合う「ムースキャラメル」やサクサクのシュー生地にチョコレートクリームを詰め込んだ「シュー・オ・ショコラ」など、さまざまなかたちでチョコレートを楽しめます。
上：ムースキャラメル / 下：オペラ
左からシードルジュレ / チュロス / バナナサンデー
ショコラのクレームブリュレ
左：ショコラブランのヴェリーヌ / 右：クッキー&クリーム
冬の足音が聞こえる季節にぴったりなチョコレートスイーツブッフェ。季節限定のスイーツはもちろんのこと、ホテルならではの寛ぎの空間が秋の夜長を優美に彩る、横浜駅の食スポットです。
スイーツの他、ライトミールやドイツの老舗「ロンネフェルト」紅茶、コーヒーなど計23種類のドリンク（フリーフロー）も提供。
Sweets Parade ～チョコレート～ 概要
■ 期間
2024年11月6日（水）～12月5日（木）
■ 場所
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2階 ラウンジ「シーウインド」
■ 時間
水曜日：18:00～21:00（20:30 L.O.）※2時間30分制（18:00入店は20:00 L.O.）
木曜日：18:30～21:00（20:30 L.O.）
■ 料金（税サ込）
1人7,000円 / 子ども（4歳以上の未就学児3,500円）
■ WEB予約・詳細
公式 / 一休.com / オズモール
※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり
