背徳のコーヒーブレイク！横浜ベイシェラトン「ドーレ」の極厚濃厚あんバターフランス片手に優雅な休日
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横浜駅西口「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」の地下1階・ペストリーショップ「ドーレ」にて休日の午後に特別感をプラスするスイーツ「あんバターフランス」に出会えました！
同店のあんバターフランスはホテルのベーカーシェフが2023年に開発した人気商品。
見るだけで伝わってくる圧倒的な背徳感、ホテルメイドならばという期待感、これらふたつの誘惑に負けてプチ贅沢なスイーツを買ってみることに――。
何気ない休日に背徳の特別感
同店では2023年の発売時は北海道の横市バターが使用されていましたが、現在はあすなろファーム（北海道）の手作りバターを贅沢に使用して「あんバターフランス」を展開中。
ペストリーショップ「ドーレ」で定評のハード系フランスパン×北海道産バター×北海道産の粒あんを組み合わせた、ベーカーシェフ渾身の逸品です。
お家でのカフェタイム、あんバターフランスの姿を見せるや否や、極厚バターのインパクトで盛り上がり、おやつのチョイスとして正解の予感！
口に含むとバターのコクが滑らかな口当たりと同時にじゅわりと広がり、餡子の上品な甘さとの共演は格別。
バターは約20gも入っているそうですが、意外だったのは食べ続けても纏うようなクドさがなく、どこかすっきり感さえも覚える後味。
フランスパンは噛めば噛むほど味わい深く、パン生地の食べ応えと極厚バターも相まってかなりの満足感を楽しめました！
バターの芳醇な香りとホクっとした粒あんの食感、それらを包み込むフランスパンの香ばしさとバリバリ食感の三位一体。
自分用はもちろん、友人宅や身内の家に遊びに行く際の手土産としても良さそうです。
ペストリーショップ「ドーレ」外観
ちなみに全体を小ぶりにカットするとそれぞれの素材の風味を一度に味わえ、食べやすかったので購入した際はぜひ！あとはパン生地の食感やバターを損なわないよう早めに食べるのが吉です！
あすなろバター あんバターフランス 概要
■ 販売場所
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 地下1階 ペストリーショップ「ドーレ」
■ 価格
1個600円（税込）
※各日数に限りあり・確実に入手したい場合は公式ページにて予約可能
■ 公式ページ
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/dorer/
