ハングリータイガーの新ブランド「TORAのお肉屋さん」大船駅にオープン！
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
今年で創業50周年目を迎え、現在においても客足の絶えない老舗レストラン、ハングリータイガーの新ブランド「TORAのお肉屋さん」が2019年11月22日（金）大船駅東口近くにオープン。
ハングリータイガーの家族一緒にテーブルを囲んでハンバーグステーキを楽しむファミリー層向けのレストランに対して、新店舗ではお酒を嗜む大人向けのものへと装いを新たにしています。
TORAのお肉屋さんについて
神奈川県では知らない人がいないというほど地元に愛された「ハングリータイガー」が今回大船駅近くに新たなブランドと共に店舗を出店。
ハンバーグステーキで有名なハングリータイガーでは珍しく、ステーキを中心とした旬の素材を炭火焼で丁寧にじっくり調理し、提供された料理をお好みのお酒と共に楽しめるダイニングバーとして展開します。
看板メニューは、オーストリアの牛肉を使用したリブロース。
赤身と脂身のバランスに肉本来のおいしさと、ほのかな炭火の香りが肉のおいしさを引き立てて食欲をそそります。
リブロースの他にはイチボも絶品。芳醇な赤身の味わい深さは他の部位に勝るとも劣らない部位で、赤身のステーキが好みの方なら絶対に外さない逸品です。
■ 牛刺し タン
店内でじっくりと低温調理しているので、安心して食べられる牛刺しです。どんなお酒とも好相性なので、ついついお酒選びも楽しくなるはず。
■ 洋酒香る特性レバームース マスカルポーネとバケットと
洋酒の芳醇な香りが食欲をそそる濃厚な特性レバームースをバケットに塗って、旨味とコクを舌で楽しめます。
店舗概要
■ 所在地
鎌倉市大船1-10-2 MKKビル2階（大船駅東口より徒歩1分）
■ 営業時間
平日・土 17:00-24:00、日・祝 17：00-23:00、ランチ（土日祝のみ）11:00-15:00
■ 定休日
木曜日
ハングリータイガーに慣れ親しんだ神奈川県民はもちろん、県民以外の方も大船駅に行ったならば是非ともチェックしておきたい新店舗です。
※ハングリータイガーとは
1969年、横浜の保土ヶ谷に「ハングリータイガー」1号店が誕生。今日日本中で提供されている牛肉100％の肉をラグビーボール型に整え、熱々の鉄板で提供するスタイルを日本で初めて提供したのが「ハングリータイガー」です。
