横浜ベイクォーター「いちごの国」開催！20種類のいちごメニュー大集結
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横浜ベイクォーター（横浜駅東口）は旬を迎える「いちご」をテーマにしたプロモーションイベント「いちごの国」を2020年2月15日（土）から3月15日（土）の期間に開催します。
同イベントは2月14日（金）まで行われる「チョコの国」に続くもので、茨城県鉾田市とコラボし、茨城発のブランドいちご「いばらキッス」を使った限定メニューを館内16店舗で提供されます。
また館内には「チョコいちごツリー」や「いちご風呂」などいちごに関するフォトスポットも登場。
いちごの国 各種スイーツ
期間中は本企画に合わせ各レストラン・カフェのシェフが「いばらキッス」を試食して考案した、いちごのおいしさを最大限に引き出すパンケーキやパフェ、タルト、ドリンクなどのメニュー約20種を楽しめます。
パンケーキ系メニュー
写真上段、左から右に…
■ アロハテーブル「ほこたいちごのトリプルベリーパンケーキ」1,870円
ベリー好きにはたまらない！目にも鮮やかな3種のベリーをふんだんに使用したもちもちパンケーキ。
■ バター「ほこたいちごのふわふわスフレパンケーキ」1,518円
フレンチトースト仕立てのパンケーキは、ふわとろな食感。いちご三昧のパンケーキに練乳シロップをかけていただけます。
■ エトナマーレ「ほこたいちご チョコとアイスのマスカルポーネピザ」1,210円
あつあつとろーりな生地にジューシーないちごをのせた、ペロリといけちゃうデザートピザ。マスカルポーネクリームが隠し味です。
■ アイランド ヴィンテージ コーヒー「いばらキッスのチョコレートフォンデュワッフル」1,480円
タロイモを使った食べ応えあるワッフルに、いちごやバナナなどのフルーツがどっさり。ココナッツアイスと絡めれば、口に広がる幸せ。
■ バイタル ミールズ バイ ダッドウェイ「キッズストロベリープレート」968円
米粉と豆乳でつくったワッフル生地に、角切りいちごを練りこみました。ジューシーで濃厚な甘みのほこたいちごと楽しんで。
■ デリフランス「パニエ」400円
フレッシュなほこたいちごをのせた、サクサクデニッシュ。中にはとろけるカスタードクリームが入っています。
パフェメニュー
写真左から右に…
■ バベル ベイサイド キッチン「いちごとリコッタチーズのスフレパフェ」880円
いちごを閉じ込めたゼリーにムース、焼きたてのふわふわチーズスフレをのせたよくばりパフェ。
■ ル バーラ ヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ「Sadaharu AOKI監修 マカロンシャンパーニュのいちごパフェ」1,408円
成城石井で人気のプレミアムチーズケーキにシャインマスカット、シャンパンを使ったマカロン、ほこたいちごをトッピングした大人の贅沢パフェ。
■ タブレス クック アンド リビングハウス「ストロベリーマウンテン」1,880円
みずみずしいいちごに、コクのある発酵クリームと濃厚バニラアイス。いちごをなんと約1パックも使用した迫力は、まさに「マウンテン」です。
■ ビストロ リュバン「ほこたいちごのパフェ」968円
ほこたいちごにベリーソースやホイップクリーム、チーズムースをたっぷり重ねた「飲めちゃうパフェ」です。
■ 三間堂「ほこたいちごの白玉ぜんざい」549円
人気の白玉ぜんざいがいちごをのせた春仕様に。「いばらキッス」の旨みの濃さとこしあんのハーモニーを味わって！
いちごスイーツメニュー
写真上段から、左から右から…
■ バターミルク チャネル「自家製リコッタチーズといちごのパイシュー」770円
お店で焼き上げたサクサクのパイ生地とシューと上には、上品な味わいのリコッタチーズクリーム。いちごの甘みをさらに引き出す岩塩もトッピング。
■ 北海道ファインダイニング カムイ「ほこたいちごといせはら地ミルクジェラートのアイス最中 フルーツジュレ添え」800円
いちごと神奈川県の「いせはら地ミルク」で作ったジェラート最中。ライチやレモンで作ったさわやかジュレと一緒に。
■ ビストロリュバン「ほこたいちごのフレンチタルト」935円
こんもり盛られたいちごの下には、バナナやパイナップルのキャラメリゼ。サクサクなタルト生地と一緒に。
■ バターミルク チャネル「ほこたいちごのリコッタチーズムース」990円
いちごとリコッタチーズを組み合わせた美しいムース。アクセントにシトロンソースをしのばせて。
いちごドリンクメニュー
写真左から右に…
■ ニコアンドキッチン「ほこたいちごのフレッシュクリームソーダ」858円
シュワシュワな見た目がキュートなクリームソーダ。フレッシュないちごの果肉とさっぱりした飲み心地を楽しんで！
■ グッディジュース「フレッシュつぶつぶいちごバナナ」S453円 M583円 L691円
濃厚なバナナミルクにつぶつぶのいちご果肉を贅沢にミックス！甘酸っぱさと旨みが最高にマッチした1杯。
■ アースカフェ「ほこたいちごのボバッフル」1,580円
いちごミルク味のボバ（タピオカ）ドリンクの上には、ワッフルコーンにソフトクリーム、いちごをトッピング。とびきりスイートなカフェタイムを。
フォトスポット
3階の「DOG DEPT」前にはムニムニとした触感がくせになるいちご型の「スクイーズ（低反発のおもちゃ）」を猫足バスタブに詰め込んだフォトスポットが登場。
3階の「メイン広場」には、いちご型ランプやライトなどでデコレーションされた、かわいらしい「チョコいちごツリー」が登場します。夕方以降はライトアップも行われ、昼間とはまた違うムードを楽しめます。
横浜ベイクォーター 施設概要
■ 所在地
横浜市神奈川区金港町1-10（施設概要）
■ 営業時間
ショップ 11:00～20:00／レストラン 11:00～23:00（一部カフェは7:00～）ベビー・キッズフロア「スマイルキッズステーション」10:00～19:00 ※店舗により異なる
※写真はイメージ
※価格は税込（テイクアウト可能な商品は8％の税率）
※期間中に終売する場合あり、販売状況は各店にお問い合わせ
