1997年創業の洋菓子店「パティスリーストラスブール」は、昨年1月に生どーなつ専門店として出店した横浜高島屋店の規模を拡大し、総合スイーツショップとして2025年4月18日（金）リニューアルオープンします。

リニューアル後は好評の「生どーなつ」に加え、贈り物に最適な焼き菓子やケーキ、さらに横浜市丸山台の本店で長く愛され続けている一番人気の看板商品「バウムクーヘン」も横浜高島屋に待望の上陸！

今後は横浜駅にいながら老舗洋菓子店のバウムクーヘンを自宅用、また贈り物にしたいときもいつでも購入できるようになるのはぜひ知っておきたいポイントです。

バウムクーヘンREY バウムカット：303円 / 1山：756円 / 3山：1,890円 / 5山：3,132円）

バウムクーヘンは1山〜5山、またバウムカットとサイズもさまざま揃うので用途・シーンに合わせてお買いものを楽しめます。

横浜高島屋限定の新商品も続々！

バウムクーヘン同様、本店で長年親しまれているシュークリーム「丸山台キャベツ」に加え、横浜高島屋店では店舗限定商品として「横浜キャベツ」が新たに登場！

シュークリーム「横浜キャベツ」346円

丸山台キャベツ（260円）が天然のバニラビーンズを使った風味豊かなカスタードクリームを詰め合わせた定番の味わいであるのに対して、横浜キャベツは「なかほら牧場」のグラスフェッド牛乳を使用した“ミルクの風味”が豊かなカスタードクリームを楽しめます。

バウムクーヘンからも横浜高島屋限定商品として「カルピスバターと自家製キャラメルのバウムクーヘン」が新発売されます。

REYバウムカット（キャラメル）単品：378円 / 2個入：864円 / 4個入：1,620円

バウム生地にカルピスバターを贅沢に使用し、丁寧に仕込んだ自家製キャラメルを加え、ふんわり・しっとりと焼き上げた逸品です。隠し味のオレンジペーストとジンをアクセントに味わえます。

横浜DeNAベイスターズコラボ

新商品として登場する横浜DeNAベイスターズとコラボした特別なパッケージのバウムクーヘンREYもお見逃しなく。

横浜DeNAベイスターズコラボパッケージ 3山：1,890円

1山には横浜DeNAベイスターズの象徴である星を模ったレモン色のチョコレートをデザイン。

横浜DeNAベイスターズコラボパッケージ 1山レモンチョコレート入：1,080円

バウムクーヘンのしっとりとしたやさしい甘さとレモンチョコレートの爽やかな酸味が至福のひとときへと誘います。ベイスターズファンの友人や家族へのギフト、横浜土産として知っておきたい横浜高島屋だけのスイーツです。

パティスリーストラスブール 横浜高島屋店 概要

■ リニューアルオープン日
2025年4月18日（金）

■ 所在地
横浜高島屋 地下1階 Foodies’ Port2

■ 営業時間
横浜高島屋の営業時間に準ずる

■ 電話番号
045-534-8831

＜リニューアルオープン記念＞
4月18日（金）〜22日（火）の期間、税込2,160円以上お買い上げの方に横浜高島屋限定の新商品「REYバウムカット（キャラメル）」をプレゼント！

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