そごう横浜店屋上にビアガーデン!2022年は鎌倉ビールとエスニック料理ビュッフェスタイル
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そごう横浜店(横浜駅)屋上にビアガーデン「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN KAMAKURA BEER×GARDEN HOUSE」が2022年6月27日(月)から9月30日(金)の期間にオープンします。
2022年のビアガーデンは景色を一望できる開放的なロケーションにて、鎌倉のブルワリーから直送される鎌倉ビールと、レストラン「GARDEN HOUSE」が新たに提案するエスニック料理を提供。
ハーブやスパイスを使用した本場さながらのエスニック料理を全品ビュッフェスタイルで楽しめます。
2022年 そごう横浜店「ビアガーデン」について
創業25年、鎌倉のローカルビールとして根付き、地元の方の乾杯酒として育まれてきた鎌倉ビール。
麦芽の風味のバランスの良い「月(アルト)」、ホップの香りが爽やかな「星(ペールエール)」に加えて、期間中は夏のシーズナルビールが定期的に切り替わり、ブルワリーから直送される3種類を飲み放題で楽しめます。
そのほか、カクテルや、夏にぴったりのフローズンカクテル、シャンパーニュなど約20種類を用意。何度訪れても楽しめる充実したドリンクメニューを取り揃えます。
料理はレストラン「GARDEN HOUSE」が手がけ、SPICY(辛さ)、SWEET(甘み)、SOUR(酸味)、SALTY(塩気)”の4つを効かせた本場さながらのエスニック料理を全品ビュッフェスタイルで味わえます。
■ スパイシーバックリブ
BBQソースでマリネし、低温調理で5時間火入れ。クミン、コリアンダー、シナモン、チリでスパイシーに。
■ 唐揚げ
シンプルな唐揚げに、チリパウダー、レモンパウダーを絡め、仕上げに唐辛子オイルを。ピリッと感が楽しめます。
■ パッタイ
麺はフォーではなく焼きそばの麺を使用しています。オイスターソース、ナンプラー、ライムなどで味付けし、具材に豚肉、エビ、もやしでタイ風に仕上げています。
■ 冷菜
エスニックサラダ、シーフード春雨サラダ/ヤムウンセン、蒸し鶏 オリエンタルソース、えびせん、茄子フリット/ザクロ/黒ゴマ/バジル 、南瓜ロースト/ベーコン/セミドライトマト、ミニトマトと赤たまねぎのサラダ カッテージチーズ
■ メイン
スパイシーバックリブ、オリエンタル風サテ(串焼き)、タイ風焼きそば(パッタイ)、ポテトソーセージ、点心2種 エビ水餃子、揚シュウマイ、唐揚げ、本日のカレー(グリーン、レッド)
2022年 そごう横浜店「ビアガーデン」開催概要
■ 会期
2022年6月27日(月)~9月30日(金)
■ 時間
平日:17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
土曜・日曜・祝休日、7月18日~8月31日:正午~16:00(ラストオーダー15:00)/17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
追記(2022/07/15)
繁忙期(7月18日~8月31日)の正午から午後4時の営業は都合により中止となりました。
※土曜・日曜・祝日は正午から午後4時の営業実施
■ 席数
350席
■ 定休日
会期中なし(天候などにより急遽休業となる場合あり)
■ 予約
050-3187-7334 直通(受付時間:11:00〜20:00)、その他WEBでも受付
■ プラン(税込表記)
1.スタンダードプラン 5,000円 120分
オリジナルバックリブやサテ、点心など全種類のフードが食べ放題、鎌倉ビールに加え約20種類のドリンクが飲み放題のスタンダードプランです。
2.スカイビューラウンジプラン 6,500円 120分
景色を一望、ゆったりくつろげるラウンジエリアへ案内。雰囲気異なる大人な空間で優雅な時間を楽しめます。
3.メゾン マム シャンパーニュプラン 7,500円 120分
シャンパーニュボトルが付いた記念日やパーティーにも最適なプラン。卓上にシャンパーニュがある特別感を楽しめます。
4.LUXURY SKY GARDENプラン 9,900円 120分
ラウンジエリア確約の最上級のプラン。景色を一望しながら開放感あるルーフトップで、シャンパンが飲み放題。料理を楽しみながら、非日常感を体験できます。
5.コスパ60分プラン 3,000円 60分
気軽にサクッとビアガーデンの雰囲気を味わえるコスパ抜群なプランです。
※画像はイメージ
※臨時休業や時間を変更して営業する場合あり・各種催しやサービスの中止や延期、商品の⼊荷遅延や販売中止、価格変更が発生する場合あり