新横浜プリンスホテル“ハロウィン”テーマのアフタヌーンティー販売！煙の演出も用意
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新横浜プリンスホテルは、「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」にて「ハロウィーンアフタヌーンティー」を2021年9月1日（水）より販売します。
地上約150メートルの店内からは横浜から東京方面にかけての大パノラマが広がり、非日常の特別なひとときを過ごせるアフタヌーンティーです。
3段スタンドで提供するアフタヌーンティーは、ハロウィン気分を盛り上げる怪しげな煙の演出を用意。煙の中からはコウモリの羽をイメージしたマロンショコラタルトや、おばけのパンプキンプリン、チョコレートの手が棺桶から覗くガトーショコラ等のハロウィンスイーツが現れます。
ハロウィーンアフタヌーンティーについて
スタンドに盛られたスイーツの他にもフォアグラやトリュフといった高級食材を使用したセイボリーや、秋ならではの食材、巨峰を使用したシャーベットといったスペシャルメニューも別皿で提供。ハロウィンらしい見た目とともに秋の味覚を満喫できるアフタヌーンティーです。
■ 期間
2021年9月1日（水）～10月31日（日）
■ 時間
平日16:00～20:00（L.O.19:00）、土・休日14:00～17:00（L.O.16:00）
■ 場所
トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42階）
■ 料金
1名4,700円・税込（別途サービス料10%加算）
■ 予約・お問合せ
レストラン予約係 045-471-1115（10:00〜18:00）
■ メニュー内容
＜3段スタンド＞
コウモリのマロンショコラタルト、ベリーのヴェリーヌ、おばけパンプキンプリン、ムースフロマージュ、ガトーショコラ、ラズベリーマカロンと竹炭のサブレ、かぼちゃスコーン、チョコスコーン
＜スペシャルメニュー＞
ロッシーニ風 フォアグラ＆牛握り トリュフの香り、巨峰シャーベット
＜セイボリー＞
スモークサーモンのカクテル ハロウィーンのカラーリングで、竹炭のカレーパン 栗とソーセージのピンチョス、シーフードと茸のマリネ クランベリーの赤いヴィネグレット
＜ドリンク（3時間フリーフロー制）＞
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ルージェニックハーブティー等を含む21種類
※写真はイメージ
※仕入れの状況によりメニュー・食材に変更がある場合あり
