らーめんシゲトミで大山鶏わんたん麺！横浜・大倉山の住宅街にあるラーメン店
公開：2021.03.22
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横浜市港北区・大倉山駅から徒歩圏内の住宅街にあるラーメン店「らーめんシゲトミ（Shigetomi）」に行って来ました。
お洒落な戸建ての1階を活用したアットホームなラーメン店で地元では評判の高いお店です。
1日昼・夜で各10食限定で提供している「鳥取県産大山鶏のわんたんめん」を食べて来たのでご紹介。
らーめんシゲトミについて
戸建てを活用したラーメン店「らーめんシゲトミ」は東急東横線「大倉山駅」から徒歩数分の場所に位置。
週末の開店直後は数組入店を待っている人がおり、お客さんを席に丁寧に案内してから順番に入店させていた印象です。カウンター席やテーブル席など店内もアットホームで子連れのファミリーも立ち寄りやすいお店です。
温かく心地の良い店員さんも印象的で、この日は数量限定の「鳥取県産大山鶏のわんたんめん（1,150円）」を注文しました。
鳥取県産大山鶏のわんたんめんについて
わんたんは5個ほど、皮の大きなトゥルンとしたわんたんは食感も良く美味。
鶏の醤油スープは角が取れてまろやかで、鶏の旨味が溶け込み深みのあるスープです。アッサリながらもコクも楽しめ、物足りなさを感じさせない一杯でした。
麺はもっちりとした中太のストレート。
大判のチャーシューが1枚トッピングされ、これが柔らかくとても美味しかったです。太さのあるメンマは筍タイプで食感が良く食べ応えがありました。
スープも素材も共に食べやすい味わいで、子どもから大人まで老若男女に愛されるような近所にあれば時々食べたくなる一杯。今回は醤油を選んだけれど塩もあるので機会があれば今度はそちらを試してみたいと思います。
らーめんシゲトミ 店舗情報
■ 所在地
神奈川県横浜市港北区大倉山1丁目2-16
■ 営業時間（通常時）
11:30～14:30 / 18:00～22:00
■ 定休日
月曜日・日曜日
