横浜ワーポにピエトロのパスタレストラン上陸！和×伊のパスタやドレッシング楽しむサラダ
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
オレンジ色のキャップでお馴染みのドレッシングを手がけるピエトロは、横浜ワールドポーターズに県内で唯一ピエトロレストランのパスタを食べられるお店「ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店」を2024年7月4日（木）にオープンします。
メニューは看板商品「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をはじめとした数種類のドレッシングを楽しめるサラダや、和の食材と伊を融合したオリジナルのパスタなどをラインナップ！
シックかつ木のぬくもりが心地よい店内では食事はもちろんのこと、カフェタイムも楽しめます。
注目のメニュー
氷で冷やしながら提供するサラダは、最後まで冷たくシャキシャキの食感。
ピエトロサラダ レギュラー968円/スモール682円
彩り豊かな12種類の野菜に、数種類のピエトロドレッシングの中から好みのものをかけて楽しめるメニューです。
ピエトロレストランで長年人気のメニュー「なす辛（から）」はジューシーに揚げた大きななすと、甘辛い味付けのひき肉が食欲そそる一皿。にんにくや唐辛子の辛みが効いたトマトソースのパスタです。
なす辛（から）レギュラー1,408円/スモール990円
博多名物“辛子明太子”×カルボナーラは福岡生まれのピエトロならではの新しい組み合わせ。
博多明太子カルボナーラ レギュラー1,298円/スモール913円
辛子明太子の辛みと旨みが濃厚なカルボナーラにマッチした、一度食べるとクセになる一皿です。
※いずれも税込表記
ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店 概要
■ 開業日
2024年7月4日（木）
■ 場所
横浜ワールドポーターズ 1階
■ 営業時間
11:00～23:00（ラストオーダー 22:00）
■ 席数
62席（全席禁煙）
＜ドレッシング誕生秘話＞
スーパーや百貨店等にて、いまやお馴染みの「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」は1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした小さなスパゲティレストラン『洋麺屋ピエトロ』で誕生。
“炊きたてのご飯に合うものは、茹でたてのスパゲティにも合う”というコンセプトの、和と伊を融合させたオリジナルメニューが人気を博し、オープン1周年を迎える頃には行列店となったそう。
麺が茹であがる待ち時間に、前菜代わりにシェフ手づくりのドレッシングをかけた季節のサラダを提供するとその美味しさからドレッシングを分けてほしいとの声が多く、商品化されたのが現在の「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」です。
