パニーノジュスト 横浜の「パニーノ」生ハム絶品・トリュフ香ってハマる!朝食・ランチに
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※お知らせ※
同店は閉店しました。
そごう横浜店のデパ地下にお店を構える「パニーノジュスト」に、再び食べたくなる「パニーノ」を見つけました。
パニーノジュストは、1979年にイタリア・ミラノに創業したグルメパニーノ専門店。午前10時より営業しているため、ランチはもちろん少し遅めの朝食にも嬉しいお店です。テイクアウトも可。
注文してから作るパニーノは、パンに挟む具材がどれも高品質で本当に美しく、ハマるパニーノを食べてみたい方はぜひご覧ください。
パニーノジュスト 横浜店 店舗概要
横浜駅のデパ地下にイートインスペースを完備し、出店しているパニーノジュスト 横浜店。
デパ地下の洋惣菜エリアの壁沿いに位置。北エスカレーターのすぐそばです。
■ 所在地
横浜市西区高島2-18-8 そごう横浜店 地下2階
イタリアの有名なスポットも描かれ、シックな色合いに落ち着くお洒落な店内。丁寧で安心できる接客で居心地も良かったです。
テーブル席とソファー席を完備し、注文は席に座ってから行います。
パニーノの種類が非常に豊富のため、初めて利用する際は迷うかもしれません。
そういう時はぜひ今回ご紹介するパニーノ「タルトゥーフォ(1,250円税込)」というメニューを思い出してみてください。
パニーノ「タルトゥーフォ」
タルトゥーフォは、パルマ産生ハム・ブリーチーズ・トマト・ルッコラ・アルバ産白トリュフオイルが具材として挟まっているパニーノです。
注文してから作るため、手元に運ばれてきたパニーノは温かくパン生地はハード系まではいかない程度のサクサクとした香ばしい食感があり、まずパンがおいしく高評価。
パニーノの角度を変えると、生ハムの多さは明確です。パンの両端をはみ出して生ハムがたっぷりと挟まっているので最初から最後まで堪能できます。
こんなにも量が入っていてもとろけるような柔らかさで簡単に噛み切れます。生ハムの塩味にトマトの酸味とチーズのしつこさのないマイルドな味わいと滑らかな食感、おいしいパンが見事にマッチング。
そしてトドメはアルバ産白トリュフオイルです。パニーノを持ち上げた瞬間、トリュフの高級感ある香りが広がります。
香りは最後まで持続し、食べるたびにトリュフの香りを楽しめるのでただでさえおいしい食材の組み合わせがさらに引き立ち、究極のパニーノへ。
パニーノの長さも20センチほどあり、おいしさだけでなく食べ応えがあったのも良かったです。
パニーノとセットメニュー
単品注文のほかにセットメニューもあり、よりしっかりとお腹を満たしたい方はそちらもご利用ください。サラダまたはスープ+ドリンク(300円税込)などがありました。14:30まで提供。
スープは変わったものを飲め、ブロッコリーの温かいスープをいただけました。内容は当日店員さんにご確認ください。
パニーノジュスト 横浜店について
そごう横浜店のデパ地下フロアに出店し、位置も正面入り口から見ると奥側にあたるため意外と見落としがちな飲食店かもしれません。
日本国内に出店している3店舗のうち、神奈川県内の店舗はココ・横浜店のみなのでお近くに来た際はぜひ。
11時・11時半スタートの飲食店が多いので少し早めにお腹を満たしたい時にもおすすめです。また食べたくなるハマるおいしさです。