海苔弁専門店「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」横浜駅に待望の上陸！10種以上のお弁当・イートインも可能
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海苔弁専門「海苔弁山登り」は、横浜駅のフードアンドタイムイセタンヨコハマ内に新横浜店に続く県内2店舗目の「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」を2024年5月1日（水）にオープンしました！
海苔弁山登りの海苔弁はごはんに香り高い鰹粉、海苔は有明海で収穫された初摘みの中でも特に希少な「青混ぜ」を使用。最高級の有明海苔は煮きりした特製割醤油を刷毛で塗り込むことでスッと切れ、蓋を開けたときには海苔の香り、おかずは「家庭料理の最上級」を目指して手作りにこだわります。
人気No.1の海苔弁「海」
2012年日本航空機内食採用にて始まった同ブランドは2017年GINZASIXに直営店を開業。行列のできる業界初海苔弁専門店として話題となり、今回満を持して横浜駅に店舗が上陸しました。
横浜駅で専門店の味わい
横浜店では常時約10種類以上の海苔弁を取り揃え、さらに店舗に併設するフードコートにて店舗限定の新メニュー「海苔で巻いてごはん」を含む食事メニューを展開。
海苔で巻いてごはんは海苔弁山登り自慢の海苔をお膳にて気軽に味わえるメニューです。
種類は「海膳」と「山膳」の2種類を取り揃え、海苔の美味しさはもちろんのこと、当たり前な食べ方を通じてにっぽんの古の食卓にあった当たり前を、見つめなおす機会も同時に提供します。
海苔で巻いてごはん「海膳」1,320円（税込）
海苔で巻いてごはん「山膳」1,320円（税込）
また店頭に並ぶお弁当はテイクアウトの他、購入してそのままフードコートにて自家製玉子吸い・さくさく最中・お茶付きで味わうことも可能。
「お弁当セット」好きなお弁当＋330円（税込）
海苔弁は定番の海苔弁や季節の海苔弁など常時約10種類以上を用意します。
海苔弁「畑」
はんぺんハムチーズの海苔弁
銀鱈西京焼きの海苔弁
海苔弁「大漁」
オープンを記念して「海苔弁 横濱牛鍋」も限定発売。自家製の割り下で軽く煮込み、人気のおかずとともに盛り付けた横浜店限定の海苔弁です。各日15食限定。
海苔弁 横濱牛鍋 1,500円（税込）
刷毛じょうゆ 海苔弁山登り フードアンドタイムイセタンヨコハマ店 概要
■ 場所
ジョイナス地下1階「フードアンドタイムイセタンヨコハマ」内
■ 営業時間
7:30～22:00（客席メニュー LO21:30）
■ 席数
併設フードコート有
※テイクアウトも可能
