木の実のスイーツ専門店「ノワ」横浜高島屋に常設店！木の実たっぷり生菓子や店舗限定品も
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木の実のスイーツ専門店「Noix（ノワ）」は、4店舗目となる常設店舗を横浜高島屋（横浜駅）に2023年3月1日（水）にオープンします。
クルミをたっぷりと使った3層仕立ての新食感が人気の看板商品「ウォールナットクッキー」をはじめ、横浜高島屋店では生菓子もラインナップ。
これまでは福岡店でしか買えなかったNoixの生菓子を横浜にいながら楽しめます。
木の実のスイーツ専門店「ノワ」について
看板商品「ウォールナットクッキー」はクルミのキャラメリゼとクッキーを別々に作りあげ、口どけの良いチョコレートを間にサンドすることで食感のハーモニーが生まれる人気スイーツ。
ウォールナットクッキー
大粒のクルミを使用することで、クルミの持つ風味や食感など素材の良さを引き立てます。焼きたてのようなバタークッキー生地の香りと、口の中で広がるキャラメルとクルミの香りが特徴です。
ウォールナットクッキー
高島屋横浜店でしか買うことの出来ない「木の実のモンブランタルト」は、サクサクのパイ生地のタルトにスポンジ、クリーム、クルミ、チョコレートソースを重ね、上からたっぷりのアーモンドクリームを絞り、5種の木の実（アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ）をトッピングした逸品です。
木の実のモンブラン
他にも大粒のクルミとキャラメルクリームをサクサクのパイ生地でサンドした「木の実のミルフィーユ」や、ピーターラビットとコラボしたウォールナットクッキー限定パッケージなどもラインナップ。
木の実のミルフィーユ
ピーターラビットコラボ
木の実のシュークリーム
木の実のプリン
また過去に販売した人気商品「木の実のロールケーキ」も横浜高島屋店のオープンを記念して限定復活。アーモンドクリームを真ん中に巻いて、上にカラメルをかけたクルミをたっぷりとトッピングした贅沢な味わいのロールケーキです。3月1日（水）～5日（日）の期間・数量限定。
木の実のスイーツ専門店「ノワ」高島屋横浜店 概要
■ 開業日
2023年3月1日（水）
■ 場所
横浜高島屋
■ 商品一例（税込）
ウォールナットクッキー 4枚入 648円／6枚入 972円／9枚入 1,458円
ウォールナットクッキーサレ(塩キャラメル) 4枚入 648円／6枚入 972円／9枚入 1,458円
ウォールナットクッキーアソート 12枚入 1,944円
木の実のモンブランタルト 1個 648円 ※横浜高島屋限定
木の実のロールケーキ 1個 540円
※画像はいずれもイメージ
