横浜ウォーカーとコラボ!日清「横浜家系ラーメン」の美味しさに驚いた
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横浜ウォーカーと日清がコラボして生まれたご当地ラーメン「横浜家系ラーメン」を食べてみました。
横浜ウォーカーが定めている横浜家系ラーメン3つの定義を満たしたカップ麺。
予想をはるかに超えて美味しくいただけました。
横浜家系ラーメンって何!?
日本全国で絶賛発売中の横浜家系ラーメン。横浜観光雑誌 人気No.1の横浜ウォーカーは横浜家系ラーメンを以下の3つの定義を満たしたものと示しています。
1.鶏油の効いた豚骨醤油スープ
2.中太ストレート麺
3.大きな海苔が3枚
これら3つの定義を満たして生まれたのが日清が発売した横浜家系ラーメンです。
私も過去に横浜家系ラーメンは横浜家を始め、常に大行列の吉村家などで食べたこともあるのでどういうものか想像ができる上で食べました。
日清 横浜家系ラーメンを食べてみた
かやくや液体スープ、大きな海苔が3枚がパッケージの中に入っていました。お湯を注いで5分後…。
まずはスープ。横浜家系ラーメンの独特のしつこさや脂っぽさがかなり緩和され飲みやすくなっていました。女性でも美味しくいただけるスープです。
臭みも感じられず飲み始めると何度も口にスープを運びたくなるヤミツキスープ。思っていた以上にかなり美味しかったです。
続いて麺。見た目はよくあるインスタント麺ですが歯応えが全然違います。日清さんのこだわりが伝わってくる他のインスタント麺にはないモチっと感。
伸びることなく最後の最後までモチっと感を楽しめたのが良かったです。豚骨しょうゆスープがよく絡まり口の中に広がるスープの味と麺の食感が美味しさに加えて楽しさを与えてくれました。
また食べたいと思う1杯!
インスタント麺を食べる習慣があまりない私は気になる新商品が出ると1度は口にしてみますが、それ以降再び買おうということは滅多にありません。
ただ今回口にした横浜家系ラーメンは自然とまた食べたいと思わせてくれる一杯でした。万人受けするために食べやすくアレンジされている印象もありました。
反対に横浜家系ラーメンの濃厚さやしつこさ、臭みを含めて好きという方はもしかしたら物足りないかもしれません…。
気になる方はぜひ食べてみてください!