ハワイアンカフェ＆レストラン「Merengue」ブランドのワンランク上の店舗として新店舗「Merengue -Makana-」が横浜みなとみらいのオープンモール「マリンアンドウォークヨコハマ」に2023年4月6日（木）オープンします。

店名に用いられている「Makana（マカナ）」はハワイ語で「ギフト」を意味し、海を感じながら食事ができるナチュラルな店内で、洗練された上質な空間と時間、シェフこだわりの料理を提供。

生地から一新した店舗限定パンケーキをはじめ、多彩なロコフード、種類豊富な日本各地のドラフトビールを片手に楽しめるアイテムなど、さまざまなメニューを取り揃えます。

Merengue -Makana-について

海と緑に囲まれた海外を思わせる空間のマリンアンドウォークヨコハマ2階に位置し、開放感ある広々としたガラス扉のエントランスの先には、ナチュラルかつスタイリッシュな空間が広がり、海を感じる爽やかなBGMが来店者をお出迎え。

横浜の海を眺めながらお食事が楽しめる窓側のカップルシート、ゆったりとしたソファー席やテーブル席を備えた店内。店内の至る所に散りばめられたハワイアンな植栽が、心地よい雰囲気を醸し出ます。

新店舗「Merengue -Makana-」では、改良を重ね、口の中でとろける程、より一層“ふわっふわな食感”を実現させた口当たり軽やかなパンケーキを提供。

Makanaパンケーキは、パンケーキ本来の食感と味わいを素直に感じられる一皿です。

Makanaパンケーキ 税込1,650円

フランス産高級エシレバターで作ったホイップバターを添え、パンケーキの優しい甘みと、ホイップバターのクリーミーな口どけと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

パンケーキは他にも7種のトロピカルなフルーツを贅沢に使用した「ハワイアンベストパンケーキ」をはじめ、「マカダミアナッツパンケーキ」「ストロベリーワンダーパンケーキ」「シナモンロールパンケーキ」「グリーンボールパンケーキ」など、さまざまなメニューをラインナップ。

ハワイアンベストパンケーキ 税込2,530円

マカダミアナッツパンケーキ税込1,760円

ストロベリーワンダーパンケーキ 税込2,860円

シナモンロールパンケーキ 税込1,980円

グリーンボールパンケーキ 税込2,090円

溢れるほどのティラミスクリームをふんだんに使用した「M&Wティラミスパンケーキ」の目の前で仕上げる演出はお見逃しなく。香り高いエスプレッソクランブルの食感と共に楽しめます。

M&Wティラミスパンケーキ 税込2,200円

食事メニューはカフェだけでなく、ハワイアンレストランとしても利用できるものも用意。

ランチはロコフードの定番、ロコモコやガーリックシュリンプなどのプレートメニューや、ボリューム満点のバーガーを楽しめます。

ディナーには、ロコフードはもちろん、シェフ一押しの肉料理やシュリンプカクテル、バッファローチキンウィングなど、種類豊富な日本各地のドラフトビールを片手に楽しめるアイテムも登場。

ハワイアンBBQチキン

アメリカンスペアリブ

ステークフリット

プリプリの食感と海老の味をダイレクトに楽しめる海老好きにはたまらないシュリンプカクテル「シュリンプカクテル 5 pieces（税込1,430円）」や、ライス・ポテト・サラダ付きの「ロコモコ（税込1,650円/＋132円でチーズトッピング）」などもラインナップします。

シュリンプカクテル 5 pieces

ロコモコ

Hawaiian Cafe ＆ Restaurant「MerengueーMakanaー」マリン＆ウォーク横浜店 店舗概要

■ 開業日
2023年4月6日（木）10:00〜

■ 所在地
神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号 マリンアンドウォークヨコハマ2階

■ 営業時間
10:00～22:00

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