横浜・インターコンチにチェリーアフタヌーンティー登場!旬のさくらんぼを主役に様々な味わい
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜みなとみらい)は、2階のラウンジ&バー「マリンブルー」にて、旬のさくらんぼを贅沢に使用した「チェリーアフタヌーンティー」を2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで提供します。
さくらんぼの王様とも称される爽やかな酸味の「佐藤錦」や甘みの強いアメリカンチェリーなど、様々なさくらんぼの味わいや果実味を活かしたチェリースイーツがラインナップ。
トマトジュレとあわせたまぐろのタルタルや、生ハムとゴルゴンゾーラチーズのカナッペなど、初夏の彩りを添える色鮮やかなセイボリーも取り揃え、ドリンクはシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」やドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」など約25種のティーセレクションより好きなものを好きなだけ楽しめます。
チェリーアフタヌーンティーについて
スイーツはパティシエがひとつひとつ丁寧に手作り。
さくらんぼに見立てたキュートなフォルムが目を引く「グリオットショコラのムース」をはじめ、グリオットソース、ヨーグルトムース、チェリーガナッシュなどを重ねた「チェリーパフェ」、チョコレートとさくらんぼを使ったフランスの伝統菓子「フォレノワール」など、味覚はもちろん、見た目にも楽しめるアイテムが揃います。
海辺のリゾートをイメージしたロビーラウンジでは、刻一刻と表情を変える海の景色とともに優雅なティータイムを過ごせます。
チェリーアフタヌーンティー 概要
■ 提供期間
2023年5月8日(月)~6月30日(金)
■ 提供場所
ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■ 提供時間(120分制)
12:00~16:00(L.O.)
■ 料金(税サ込)
7,500円(さくらんぼのスパークリングワイン1杯+25種のカフェフリー)
6,300円(25種のカフェフリー)
5,500円(紅茶またはコーヒー付き)
■ 予約・お問い合わせ
045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
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※画像はすべてイメージ
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