レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマのカフェにレトロなプリン ア・ラ・モード！焼きたてブリュレハーバーも
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鎌倉レ・ザンジュの新業態「レ・ザンジュ・ベイ山下公園店」は「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアルし、スイーツカフェ＆ベーカリーとして2024年4月26日（金）オープンしました！
同ブランドは横浜銘菓・横濱ハーバーを展開するありあけが手掛けるお店で、横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店として誕生。
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマは山下公園と横浜中華街の間、山下町にあるありあけ本社の1階と2階に位置。
1階では鎌倉レ・ザンジュの焼き菓子・洋菓子を展開。
リニューアルを機に店内併設のアトリエでカカオ豆から一貫製造されたチョコレートを使った焼き菓子や横濱ハーバーなども加わり、より柔軟にお土産・手土産を選べるように生まれ変わりました。
新設の横濱ハーバーコーナーでは定番人気の商品を中心に1個からお試しできるバラ売りや箱入りの菓子などシーンにあわせた商品をラインナップ。
さらに「焼きたてコーナー」にはフィナンシェと並び横濱ハーバーも登場！
周辺では日本大通りの本店、みなとみらいの横浜ハンマーヘッド店などにて展開中の「焼きたてハーバー」を山下公園からも中華街からも近い同店でも食べられるように。
焼きたてフィナンシェ・焼きたてハーバーは食べ歩きスイーツとして楽しんでも良さそうです♪
2階のカフェでゆっくりと
2階にはカフェ「ル・モンブラン・カフェ」。
リニューアルを機に「プリン ア・ラ・モード」の提供が新たにスタートしたと知ってさっそく試食にて味わってみることに！
お願いしたのは「横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル（1,320円・税込）」。
表面がツルッと綺麗なプリンはどこか懐かしさを感じる固めの食感。
バニラアイスやクリームで味を変化させ、フルーツの爽やかな香りや瑞々しさを挟みながら次々と違う美味しさを楽しめました。
そして同店のプリン ア・ラ・モードの魅力は器に一緒に添えられた焼きたてブリュレハーバー！
パティスリー「鎌倉レ・ザンジュ」が手がける美味しさと、横濱ハーバーの焼きたての味を一度に味わえる融合モデル店になったからこそ味わえるメニューです。
元々大好きな“焼きたてハーバー”を、店内で炙ったばかりのブリュレ部分のパリッとした食感と香ばしさが引き立てさらに美味。
温かいハーバーと冷たいアイスクリームを合わせるなど新たな美味しさを探る時間も良かったです！
プリンはア・ラ・モードの他に、プリンのみをシンプルに食べられるメニューも展開。
ちなみに「プリン ア・ラ・モード」はドリンクを＋220円で付けられたのもお得でした。
店内仕込の特製プリン液を使用し、フルーツも全て注文を受けて手作業でカットして新鮮な状態で提供。手の込んだ逸品をお手頃に楽しめるのでお出かけの参考にぜひ！
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区山下町26-1
■ 営業時間
1階店舗 11:00～19:00 / 2階カフェ11:00～18:00（L.O17:30）
＜リニューアル・GW限定＞
5月6日（月）まで「焼きたてベストボックス1,000円（焼きたて3種のフィナンシェ、横濱ハーバー ダブルマロン、横濱ムーンガレット入り）発売・横濱ミルクソフト半額216円（税込）・お買い上げの方全員に「横濱ハーバー ダブルマロン」1個プレゼントなど実施！
