はちみつ専門店「ラベイユ」は、横浜ランドマークタワー隣接のランドマークプラザにみなとみらいエリア初店舗「ラベイユ ランドマークプラザ」を2026年11月19日（木）にオープンします。

同店は自社養蜂場のはちみつと、世界の養蜂場を訪ねて買い付けた12か国80種類以上のはちみつが揃う、1946年創業のはちみつブランド。

神奈川県で最大級の品揃えを誇る同店では店舗限定「エチオピア モカコーヒー」のはちみつも登場します。

はちみつ選びと量り売り

店内のコンセプトはパリの老舗専門店。

シックな木製什器の壁面には、ミツバチが蜜を集めた花ごとにはちみつがずらりと並び、穏やかな色調が映える空間となっています。

はちみつはフルーツの花、ハーブの花、ナッツの花など蜜源によって8つに分類して紹介。

テイスティングカウンターでは世界12か国80種類以上のはちみつ食べ比べを体験でき、はちみつソムリエが味わいや食べ合わせを案内してくれます。

空き瓶を持参すると、量り売り対象のはちみつを200g以上好きな分だけ購入できるのも嬉しいポイント。

容器ごみを減らせる上、通常の瓶入りよりもお得な価格で専門店のはちみつを楽しめます。

店舗限定のはちみつ

ランドマークプラザ限定で、エチオピア最大規模のオーガニックコーヒー農園で採れる稀少な「エチオピア モカコーヒー」のはちみつが登場！

はちみつ エチオピア モカコーヒー（ランドマークプラザ限定）125g 2,808円（税込）、250g 5,184円（税込）

コーヒーを思わせるほろ苦さと、ドライプルーンのようなフルーティーな酸味が特長のはちみつです。

酸味のあるコーヒーと合わせたり、クロワッサンにかけたり、マスカルポーネを添えてティラミスのように楽しんだりとアレンジの幅は無限大。はちみつを贅沢に使った焼き菓子とのセットは横浜土産にもぴったりです。

＜店舗限定商品＞
▼ フロランタンギフト 4,860円（税込）
店舗限定「はちみつ エチオピア モカコーヒー」125gと焼き菓子「フロランタン オ ミエル」6枚のセット

▼ はちみつギフトデュオ 5,184円（税込）
店舗限定「はちみつ エチオピア モカコーヒー」125gと定番人気商品「はちみつ ハンガリー アカシア」125gのセット

世界各国のはちみつを味わい比べながら自分好みの一本に出会えるはちみつ専門店。みなとみらいにお出かけの際は要チェックです。定番商品の他、季節限定商品やギフトボックスも取り揃えます。

ラベイユ ランドマークプラザ 概要

■ オープン日
2026年11月19日（木）

■ 所在地
ランドマークプラザ 3階

■ 営業時間
11:00〜20:00

■ 公式サイト
https://labeille.jp/

※画像はイメージ
※掲載内容は予告なく変更となる場合あり

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