横浜 ラ・オハナの一羽丸ごとフリフリチキンが肉汁ジュワジュワ!ファミレスの域超越
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すかいらーくの新業態として横浜に昨年オープンしたハワイアンレストラン「ラ・オハナ 横浜本牧店」にランチでハマり、今回はディナーで利用してきました。
ファミレスとは思えないハワイ仕様の内装とBGM、気配りのある接客、美味しい料理の数々。
以前、食べられなかったお店イチオシの鶏一羽丸ごと使用した「フリフリチキン」が感動的美味しさだったのでご紹介します。
ラ・オハナ 横浜本牧店について
中区本牧に昨年オープンし、お店裏手には無料の駐車場も完備しているラ・オハナ。
言われなければすかいらーくグループと気づかないお洒落な外観と扉を開けると漂うココナッツの香り、ハワイのBGM、内装、アロハの挨拶で歓迎。
ディナーよりランチの方が価格的はお得なので初めて利用する方はランチもおすすめです。
ランチで食べた料理が本格的でこの日食べた「フリフリチキン」も同様に感動の仕上がりでした。
フリフリチキンの美味しさに驚く
鶏一羽丸ごと使用したフリフリチキン(1,480円)は注文してから焼くため、先にガーリックシュリンプとローストビーフロコモコ食べることに。
チキンの提供には20-30分ほどかかるものの、その時間を忘れさせるビジュアルとビジュアル以上の美味しさに驚きます。
テーブルに料理が来ると店員さんが各部位を説明しながら手際よくチキンをカット。食べやすいサイズに切り分けてくださいます。
チキンは大きく分けてモモ・ムネ・手羽先の3つの部位に分けられ、カットしただけでもお皿に溜まる肉汁。
溢れて勿体ないと思いつつ一口目チキンを食べると想像の2倍以上にジュワ〜ッと口の中に肉汁が溢れ、噛めば噛むだけ肉汁が出る究極の肉汁チキン!
添えられていたチリソースとバーベキューソースの2種を使わなくても十分しっかりと味付けされていて、淡白なムネの部分ですら不思議なほどジューシー。
皮の部分はカリッと香ばしく焼かれ、ナイフを使わずに嚙み切れる身の柔らかさで本当に美味しく驚きました。
ファミレスの作る料理と感じさせない仕上がりに感動しながら最後の最後まで飽きずに大満足できました。(TAKE OUTも可)
ファミレスの誰でも入りやすいカジュアルさを残しながらも雰囲気・接客が心地良いレストランでファミレス以上の料理を堪能。オススメのお店です。
ラ・オハナ 横浜本牧店 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区本牧原18-22
■ 営業時間
月~金 9:00~24:00(L.O.23:00) / 土・日・祝 7:00~24:00(L.O.23:00)
■ 公式サイト
http://nilax.jp/brand/la_ohana/