ハンバーガー優勝決定戦「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」人気店のバーガー集結！横浜赤レンガ倉庫
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日本一のハンバーガーを決定する大会「Japan Burger Championship 2023（ジャパンバーガーチャンピオンシップ）」が横浜みなとみらいの横浜赤レンガ倉庫にて2023年6月9日（金）から11日（日）に開催。※入場無料
会場では国内のハンバーガー店、計12店舗が競い合い、優勝店は2023年11月、アメリカ・ダラスで開催される「World Food Championships 2023」への出場権を獲得します。※本大会は世界最大のフードスポーツイベント「World Food Championships」が認めた国内唯一の公式国際予選
期間中は予選・決勝の観戦に加え、出場店舗をはじめとした各店舗のハンバーガーを食べられるほか、コラボグッズや人気アパレルなどの物販やドリンクなどトータルでハンバーガーを楽しめます。
Japan Burger Championship 2023
2023年の「Japan Burger Championship」は出場店舗・販売店舗など規模を拡大して開催。
全国から集結した人気ハンバーガー店は制限時間内に使用食材、調理設備やチーム編成など、予め決まったルールの中で技術と味を競い合い、審査によって日本一のハンバーガーが決定します。
ハンバーガーの調理方法から、味、見た目までトータルで審査が行われるため、当日の調理場コンディションや柔軟な対応力など、臨場感溢れる見応えある熱い戦いを観戦できます。
※写真はいずれも昨年開催時の様子
Japan Burger Championship 2023 開催概要
■ 期間
2023年6月9日（金）～11日（日）
9日（金）・10日（土）11:00～20:00（閉場21:00）
11日（日）11:00～17:00（閉場18:00）
※雨天決行（荒天候時は中止）
■ 場所
横浜赤レンガ倉庫
■ 入場料
無料（※飲食は有料）
■ 販売店舗
ハンバーガー、フライドポテト、ビールなど計22店舗
■ ハンバーガーショップ
出場：競技出場 / 販売：会場でハンバーガー提供
ガクヤバーガー（大阪・堀江）※出場
Yummy Burger（東京・下北沢）※出場
柳屋 × ぷくがり（東京・千歳烏山）※出場
Grow（岩手・奥州市）※出場
Penny’s Diner（神奈川・横浜市）※出場
BORDERTOWN（茨城・境町）※出場・販売
Burger Big Bang PJ（埼玉・羽生市）※出場・販売
Martini Burger（東京・神楽坂）※出場・販売
B.B.Q. KIMURA（埼玉・所沢）※出場・販売
3000日かけて完成した極上ハンバーガーField（東京・清澄白河）※出場・販売
潮見Skippers’（東京・潮見）※出場・販売
J.S. BURGERS CAFE（東京・新宿）※出場・販売
BOX BURGER（神奈川・箱根）※販売
Burger Lounge B.C TOKYO（東京・青葉台）※販売
CENTRAL BURGER SHOP（神奈川・横浜）※販売
※詳細・最新情報は公式サイトにて
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