維新商店みなとみらい店（横浜市役所内）わんたん中華そば堪能！生姜が効いてて美味
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横浜市役所内の商業施設「ラクシスフロント」に入居する横浜中華そば「維新商店 みなとみらい店」でランチを食べてきました。
維新商店といえば横浜駅西口の裏路地にひっそりと構えながら行列の絶えない人気店。
大好きなワンタンをトッピングした中華そばは生姜もよく効き、凄く美味しかったのでご紹介です。
維新商店みなとみらい店について
横浜市役所はみなとみらい線の馬車道駅直結（1C出口）。JR桜木町駅やみなとみらいエリアからも余裕の徒歩圏内です。
市役所内の低層階には商業施設「ラクシスフロント」が入居し、維新商店以外にも様々なレストラン・カフェを利用できます。維新商店は施設1階のフードホール内に出店。
維新商店はカウンター席のみですが、同じフードホール内の共用スペース（テラスなど）でも食べられます。食券は店舗脇の券売機にて購入するスタイルです。
維新商店「わんたんそば」
維新商店初利用で注文したのは大好きなワンタンも堪能できる「わんたんそば（970円・税込）」。中華そば690円・税込とリーズナブルな価格で食べられるのも嬉しいですね。
スープは醤油の角が取れた丸みのあるスープ、生姜がガツン効いていて生姜の汁も入っているのか後味はさっぱりとして美味。スープの上層には背脂もたっぷりでしたが、飲んでいても脂感は気にならずむしろコクがプラスされて満足感があって良かったです。
麺はもちもち食感と口当たりが嬉しい平打ちの縮れ麺。
具材は穂先メンマやネギ、ナルト、チャーシューなど。チャーシューは脂が控えめで食べやすく、ワンタン（5個）の餡はふわっとした食感、お肉の臭みもなく上品、皮までとても美味しく大満足でした。
横浜駅の維新商店については行列をよく見かけるものの、まだ行ったことがないので、今回を機に時間を見つけて食べてみたいと思います！
横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店 店舗概要
■ 所在地
横浜市中区本町6-5-10 ラクシスフロント1階 もとまちユニオンフードホール内（施設概要）
■ 営業時間
平日：11:00～20:00 / 土日祝日：11:00～18:00
＼ 横浜駅西口の本店・維新商店 ／
