ハイアットリージェンシー横浜“初”のクリスマスケーキ予約受付!薔薇が目を惹くケーキなど

ハイアットリージェンシー横浜で初のクリスマスケーキ受付開始!

2020年、横浜に誕生した「ハイアット リージェンシー 横浜」は、開業以来“初”となる、ホリデーシーズンを彩る特別な品々を期間限定で提供します。※予約受付は2021年10月12日(火)〜

初となるクリスマスケーキは、ペストリーシェフ山田晃司が手掛けるスペシャリティ。

横浜の市花である薔薇をかたどった真紅のチョコレート細工が目にも美しい”ノエル・ショコラローズ”と旬のイチゴをふんだんに使った上質なショートケーキ、“シャンティーフレーズ”の2種類を用意します。

2021年クリスマスケーキについて

■ ノエル・ショコラローズ Noël Chocolat Rose
直径12cm×高さ14cm:5,000円・税込

ピスタチオクレームブリュレとイチゴマリネをラズベリー風味の濃厚なチョコレートムースで包み込み、ローズウッド調のグラサージュでまといます。横浜の市花をかたどったチョコレート細工の真紅の薔薇がラグジュアリー感を演出。

ノエル・ショコラローズ

■ シャンティーフレーズ Chantilly Fraise
直径12cm×高さ10cm:4,200円(税込)/ 直径15cm×高さ10cm 5,000円(税込)

旬のイチゴをふんだんに使い、乳脂47%の選び抜かれた北海道産生クリームをはじめ、3種類の生クリームにこだわり、濃厚ながらも軽やかな味わいに仕上げます。口いっぱい広がるイチゴの酸味と甘さを、ふわっと軽い生クリームで受け止める味は、誰にでも好まれるクリスマスの主役です。

シャンティーフレーズ

2021年クリスマスケーキ 予約概要

■ 予約期間
2021年10月12日(火)~ 12月15日(水)

■ 予約方法
インターネット予約のみ

■ 引き取り日
2021年12月18日(土)~2021年12月26日(日)

■ 引き取り場所
ホテル1階 MARKE

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