ハイアットリージェンシー横浜、緑あふれる初夏のアフタヌーンティー開始！

公開：2021.04.02ಇ2022.02.07

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ハイアットリージェンシー横浜は、ホテル1階に位置する「ザ・ユニオンバー＆ラウンジ」にてホテル開業“第2弾”となるアフタヌーンティーの販売を2021年5月1日（土）よりスタートします。※完全WEB予約制

第2弾ではグリーンをイメージカラーとした爽やかな初夏の風を、アフタヌーンティーを通してお届け。

飲み物は、ドイツの高級ブランド「Ronnefeldt（ロンネフェルト）」の紅茶やハーブティーを、またスパークリングワインフリーフローを90分間楽しめる贅沢なメニューも用意します。

緑あふれる初夏のアフタヌーンティーについて

1段目と2段目にはスイーツを全7種類、3段目には3種類のセイボリーを用意。すべてのアイテムにパティシエとシェフのたくさんの趣向が凝らされています。

緑あふれる初夏のアフタヌーンティー

アーモンドのブラマンジェのうえにキウイとアロエのコンポートのソースをのせたブランマンジェキウイ、ライムのムースと甘酸っぱいフランボワーズのジュレと楽しめるライムと木苺のムース、タルトピスターシュにはグリオットチェリーが入ったタルトにピスタチオのクリームをトッピング。

ブランマンジェキウイ

タルトピスターシュ

2段目には贅沢にメロンを使ったショートケーキや、グリーンレーズンを練りこんだシンプルなスコーンを、3段目のセイボリーではパルマ産生ハムを贅沢に使ったブリオッシュの生ハムオープンサンドやホテルオリジナルブレッド”nikin”の究極のタマゴサンドなどを味わえます。

メロンのショートケーキ

ブリオッシュの生ハムオープンサンド

ホテルオリジナルブレッド“nikin”の究極のタマゴサンド

■ 期間
2021年5月1日（土）〜

■ 場所
ハイアットリージェンシー横浜 1階ザ・ユニオンバー＆ラウンジ

■ 提供時間
12:00～18:00（L.O.16:00）
※席の利用は土日祝日のみ3時間制（カフェのラストオーダー終了30分前）

■ 価格
4,200円（税・サ込）
スパークリングフリーフロー90分付アフタヌーンティー 5,200円（税・サ込）

■ 過去レポ

ハイアットリージェンシー横浜のアフタヌーンティーは全てが上品で美味！