横浜・山下公園通りのホテルニューグランドは、フランスの伝統的焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」を2023年1月4日（水）から9日（月・祝）の期間に販売します。

本場フランスでは公現祭のお祝いとして年が明けるとパティスリーにいっせいに並ぶ一品で、日本語では “王様のお菓子”を意味。優しい甘さのアーモンドクリームをサクサクのパイ生地で包み焼き上げたシンプルながらも「王道」な風格を感じさせる味わいが特徴です。

王冠の飾りをパイにのせて出すのが一般的で、パイの中に「フェーブ」と呼ばれる陶器製のチャームをひとつ隠し、切り分けた際に当たった人は王冠をかぶって王様・王女様となり祝福を受け、その幸運は1年間続くといわれています。

2023年「ガレット・デ・ロワ」概要

■ お渡し期間
2023年1月4日（水）〜9日（月・祝）
※お渡しの4日前までに要予約

■ 販売価格
ホール（18cm）3,672円（税込）※フェーブ・王冠付き

■ お問合せ
本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」045-681-1841（代）

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