ヘミングウェイ横浜×日本丸「BBQ＆横浜ビールフェア」開催！緑地公園や海上でBBQ
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横浜みなとみらいの海上レストラン「カフェ＆バー ヘミングウェイ横浜」は、日本丸メモリアルパーク内にて2022年7月16日（土）より新事業を開始し、2022年8月22日（月）までの期間限定で「ヘミングウェイ横浜×日本丸～BBQ＆横浜ビールフェア～」を開催中。
開放的なスペースでボリューム満点300gのステーキBBQや牡蠣BBQなど本格的なBBQを、火起こしや後片付けは不要で楽しめます。
緑があふれる日本丸メモリアルパークの緑地公園からは、みなとみらいの景色と海が一望できるほか、リニューアルオープンに付随して誕生したキッチンカーでは横浜ビールの販売もおこないます。今後は食事のテイクアウトメニューの販売も予定。
ヘミングウェイ横浜×日本丸～BBQ＆横浜ビールフェア～について
横浜ビールフェアでは、「ハマクロ」「横浜ラガー」「横浜ウィート」の横浜ビールを用意。
「ハマクロ」は、黒ビールのイメージを覆す軽快さがコンセプトのBBQによく合うビール、「横浜ラガー」は、ホップ由来の柑橘を思わせるすがすがしい香りとしっかりとした苦味のバランスが絶妙でお肉と相性抜群です。「横浜ウィート」は、酵母由来の華やかな香りと、小麦のやさしい味わいが楽しめる横浜スタイルの白ビールのため魚介とよく合い、それぞれ特徴の異なるビールを飲み比べて好きな味のビールを見つけて楽しめます。
BBQプランは「ステーキBBQ」と「牡蠣＆ステーキBBQ」の2種類。
どちらのBBQプランも豪華なセットで、ボリューム感のある食べ応えがあるステーキと、 横浜野菜のセットを提供します。「ステーキBBQ」は、牛ステーキ肉（約300g）、ソーセージ3本、野菜盛り合わせ、ソフトドリンク飲み放題をプランに含み、「牡蠣&ステーキBBQ」は、牛ステーキ肉（約150g）、焼き牡蠣2個、野菜盛り合わせ、ソフトドリンク飲み放題をプランに含みます。
海上レストラン「ヘミングウェイ横浜」では、テラス席・店内からみなとみらいの景色を満喫でき、絶景を眺めながら種類豊富な食事を楽しめる他、テラス席でもBBQを楽しめます。
同レストランを手がけるbiid（ビード）は飲食やイベントなどを満喫できるスペースとして隣接する日本丸メモリアルパークの緑地・公園を有効活用を行なっており、港湾緑地、都市公園などの有効活用事業の成功事例の実績化を目指します。
ヘミングウェイ横浜×日本丸～BBQ＆横浜ビールフェア～ 概要
■ 期間
2022年7月16日（土）～2022年8月22日（月）
■ BBQ会場
海の上の会場と日本丸メモリアルパーク緑地公園の会場の選択不可・当日の予約状況等により決定
■ 時間
11:00～22:00（最終受付20:00）
※2時間制
■ プランについて（4名より予約可能）
ステーキBBQ 1人4,800円
牡蠣＆ステーキBBQ：1人4,500円
その他、缶アルコール飲み放題＋1人2,000円、チキンレッグ1本＋600円、リブステーキ300g＋2,900円 など
※予約・プラン詳細・注意事項、また最新情報についてはヘミングウェイ横浜の公式サイトにて
