聘珍樓の味が復活「年末恒例 外売り」2024年も開催決定!お正月を彩る広東名菜や人気のおせち
--✄記事タイトルとURLをコピーする-✄—
創業140年の歴史を持つ現存する日本最古の中国料理店「聘珍樓」は、聘珍樓サテライトキッチンおよび日比谷聘珍樓にて手作りした料理が揃う「年末恒例 外売り」を横浜中華街の「The CAFE」にて2024年12月30日(月)と31日(火)に開催します。
毎年好評の「外売り限定おせち(2名用・要予約)」をはじめ、大晦日や新年の食卓に彩りをプラスする広東名菜の数々が小さいサイズのアソートパックにて登場!
外売り限定おせち
香港聘珍樓で大人気の中国広東の代表的なおせち料理「聘珍樓盆菜(プンチョイ)2名・要予約」も前回に引き続き楽しめます。
聘珍樓盆菜(プンチョイ)
聘珍樓盆菜はじっくり煮込んだ鮑、花膠(魚の浮袋)、牛のアキレス腱などの乾貨をはじめ、大きなエビ、白身魚、鶏、鴨、花椎茸などの高級食材がぎっしり詰まった豪華絢爛な“おせち鍋”。鮑の出汁が入った濃厚鶏白湯で煮込む、お正月にぴったりなごちそうです。
横浜中華街「The CAFE」外観
その他にも「国産豚窯焼きチャーシュー」や「タイ産アヒルの窯焼き」などの焼味、「塩卵、椎茸、豚バラ肉入りの広東チマキ」「国産鶏の滷水(ルースイ)煮込み」「国産豚胃袋の煮込み」「マーライコウ(国産卵使用)」など、年に一度のこの機会にしか買い物できない特別な美味が大集結します。
2024年「年末恒例 外売り」概要
■ 日程
2024年12月30日(月)・31日(火)
■ 時間
10:00〜(数量限定・両日ともに売り切れ次第終了)
■ 場所
横浜中華街「The CAFE」
※善隣門隣
<外売り限定おせち・聘珍樓盆菜 要予約>
予約締切日:2024年12月27日(金)※予約受付中
予約・お問合せ:聘珍茶寮 横浜中華街店:045-663-5126(11:00~19:00)、聘珍樓公式オンラインショップ
受け渡し日時:2024年12月30日(月)・31日(火)10:00~18:00
受け渡し場所:聘珍茶寮 横浜中華街店