横浜高島屋「京都 八起庵」の親子丼は鶏専門店が作る究極の三位一体どんぶり！
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京都に本店を構える、鴨すき・鶏すきが有名な本格鶏料理専門店「京都 八起庵」。
横浜駅で雰囲気の良い場所で親子丼が食べたい時に、ぜひ思い出していただきたい・絶品親子丼を横浜高島屋で見つけたのでご紹介。
ランチタイム限定で提供する親子丼はわざわざ食べに行く価値の高い逸品です。
京都 八起庵について
横浜駅直結の横浜高島屋 8階にお店を構える「京都 八起庵」。
◼︎ 所在地
横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜高島屋 8階
■ 時間
11：00～22：30
■ 公式サイト
https://www.hachikian.com/
友人と少し良いところで食事がしたいとき、駅直結という利便性の良さや外観・内観の佇まい、店員の気配りのある接客と様々な面で安心して利用できるお店です。
トーンを落とした照明で落ち着きもあり、ゆっくり食事の時間を楽しみたい人におすすめ。この日の客層は全員女性で他のお店が待ち時間が発生している中、比較的スムーズに入店もできました。
入店前から注文を決めていた親子丼
親子丼を求めて京都 八起庵に入店。
注文したのは香物と味噌汁がセットの親子丼（1,620円）で、さらにもっと食べたい人向けにはミニ鴨なんばと親子丼のセット（2,376円）もあります。
とろふわ卵の上に卵黄、見ているだけで美味しさが伝わってくる最高に美しい姿。
柔らかく煮た鶏に臭みは一切なくしっとりプリッと、包み込むような口当たりの良いふわふわたまごと濃厚な卵黄の三位一体が口の中に広がる時は“本当にお店に来てよかった”と心の底から思える至福の瞬間です。
崩した卵黄はよく絡まり濃厚なコクにより、全体の味付けがマイルドになり滑らかな口当たりと食べやすさももたらします。
普段は小盛りにする丼もこの日は普通盛りにして大正解。贅沢な量の卵と柔らかく味わい深い鶏肉でご飯が進みちょうど良い量でした。
お腹を満たすだけでなく心も満たしてくれる、そんな親子丼を探していた方はぜひ行ってみてくださいね！
