横浜ロイヤルパークホテル「フローラ」に全7種のハンバーグ！グランドメニューリニューアル
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横浜ランドマークタワー内の横浜ロイヤルパークホテルは、地下1階 レストラン＆バンケット「フローラ」のグランドメニューを2022年4月1日（金）よりリニューアルします。
今回のリニューアルでは、シェフこだわりのハンバーグを全7種類用意。
神奈川県産の野菜を使用したサラダと一緒に提供する他、デザートとコーヒーまたは紅茶の付いたランチコースや、お子様メニューに加え、スープやサンドウィッチ、パスタ、カレー、デザートなどのアラカルトメニューも豊富に取り揃えます。
レストラン＆バンケット「フローラ」について
ローマ神話の「花と春の女神」である「FROLA」に由来した花とフルーツをモチーフにした明るく開放的な雰囲気のレストラン＆バンケット「フローラ」。
粗めに挽いた牛肉を使用し肉感を残したハンバーグは全部で7種ラインナップし、ボリューム満点です。店内のライブキッチンで手ごねし、しっとりジューシーに焼き上げます。
■ 全7種のハンバーグランチ
各2,300円（サラダ、パン または ライス付）
豆腐ハンバーグ 照り焼きソース
豆腐を練りこみ、やわらかな食感に仕上げたハンバーグに、じゃがいもを使用したピューレの彩りを添えます。
きのこ入りクリーム煮ハンバーグ
ソテーしたきのこを白ワインとクリームで煮詰めてからハンバーグを加え、舞茸の天ぷらを添えます。ソースをたっぷりと絡めていただきます。
トマトソース煮込みハンバーグ
ハンバーグに相性抜群のトマトソースを合わせ、どなたでもお楽しみいただける味わいに仕上げます。
和風スープハンバーグ 昆布茶の香り
まずは「そのまま」、次に昆布茶の香る「スープをかけて」。一皿で2つの味わいを楽しめるスープハンバーグです。
デミグラスソースハンバーグ
牛肉と野菜を長時間煮込んだ、コク深い濃厚なソースで味わう、定番のハンバーグです。
チーズハンバーグ バジルの香り
チーズをのせたハンバーグに、バジルのソースを合わせました。ローストしたクルミの食感も楽しめます。
レンコンの入った和風おろしハンバーグ
レンコンを入れたザクザク食感のハンバーグに、大根おろしを合わせてさっぱりといただけます。
神奈川県産の野菜を使ったサラダ
ハンバーグと一緒に楽しめる“地産地消”のサラダです。
レストラン＆バンケット「フローラ」概要
■ 営業時間
平日：ティー 10:30～16:30 L.O. 17:00 閉店／ランチ 11:30～14:00 L.O.
土・日・祝日：ティー 10:30～16:30 L.O. 17:00閉店／ランチ 11:00～14:30 L.O.
■ 予約・お問い合わせ
レストラン予約045-221-1155（10:00～19:00）
※写真はすべてイメージ
※表示価格にはサービス料（13％）・税金含む
※状況により営業内容やメニュー内容が変更となる場合あり
