ディアブレッド鎌倉が小町通りに!極上 鎌倉生食パンや食べ比べ、アフタヌーンティー提供

ディアブレッド鎌倉が小町通りに!極上 鎌倉生食パンや食べ比べ、アフタヌーンティー提供

鎌倉小町通りの商業施設「アイザ鎌倉」内にベーカリーカフェ&レストラン「ディアブレッド鎌倉(Dear Bread 鎌倉)」が2019年6月18日(火)にオープンすることが判明。(カフェラミル鎌倉跡地)

今年のゴールデンウィークに同施設直売所で連日行列話題の「極上 鎌倉生食パン」を使用したブレッドメニューやパティシエによるアフタヌーンティーセットなどを提供します。

ディアブレッド鎌倉について

店内にはガラス張りのブレッド工房を併設し、オーブンから出したばかりの焼きたてブレッドに、パン職人とパティシエが四季折々の様々なアレンジを加えて提供。

ディアブレッド鎌倉

ディアブレッド鎌倉

ブレッドを心から愛するすべての人が「これこそ私の“愛しいブレッド=Dear Bread”」と感じられる「極上」の美味しさを古都鎌倉から届けます。

同店は第1号本店、旗艦店舗。

ディアブレッド鎌倉 代表メニュー

■ 鎌倉の季節を感じる「Dear Breadアフタヌーンティーセット」2,800円 税別

Dear Breadアフタヌーンティーセット

上段には紫陽花に見立てた特製バタークリームのマカロンや四季折々のスイーツ各種を。

中段にはスコーン、下段には自家製ブレッドをセットした英国スタイルのアフタヌーンティーセットです。

シルバーのアラジンポットに入った紅茶は、お好みの茶葉で2回までおかわりできます。

■ 湘南鎌倉野菜がたっぷり「極上 鎌倉ベジタブル&ブレッドセット」1,800円 税別

極上 鎌倉ベジタブル&ブレッドセット

湘南鎌倉野菜を中心とした具だくさんのサラダと鎌倉プレミアムブレッドの「極上」かつヘルシーなお店自慢のブランチセット。

自家製ハーブマスタードドレッシングが美味しさの決め手です。コーヒーor紅茶付き。

■ 極上の食パン3種を一皿に「極上 鎌倉食パン3種食べ比べセット」1,350円 税別

極上 鎌倉食パン3種食べ比べセット

ほんのり甘く、しっとりリッチな「極上 鎌倉生食パン」の生(焼かずにそのまま)とトースト、『ディアブレッド鎌倉』店内限定の「鎌倉プレミアムブレッド」を一皿に。

きめ細やかな自家製ホイップバター&季節のコンフィチュールを添えて提供します。

■ チョコレート専門店とのコラボスイーツ「メルティームーンブロッサム~紫陽花~」1,500円 税別

元町・中華街のチョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」とのコラボレーションスイーツ。

球体チョコは、鎌倉の名花に見立て、奇跡のチョコと称されるほのかにピンク色のルビーチョコレートを使用し、ソースをかけると、紫陽花が開花するようにサプライズデザートが現れます。

極上 鎌倉生食パンについて

2019年のゴールデンウィークに同施設「アイザ鎌倉」1階の直売所で先行デビュー以来、連日行列完売の「極上 鎌倉生食パン」。

極上 鎌倉生食パン

卵・マーガリン不使用、高級カナダ産小麦をベースに、バター、はちみつ、生クリームなど上質な素材を贅沢にブレンドし、耳までやわらかく、しっとりリッチな味わいです。

同店では、この「極上」の生食パンを使用したメニューを楽しめるほか、「極上 鎌倉生食パン」直売所での販売も継続します。

ディアブレッド鎌倉 店舗概要

■ 開業日
令和元年6月18日(火)

■ 所在地
神奈川県鎌倉市小町1-6-15 アイザ鎌倉1階

■ 営業時間
10:00~19:00(L.O.18:00 ※アフタヌーンティーは17:30)

■ 座席数
67席

■URL
https://i-za-kamakura.com/dear_bread/

※プレオープン情報
グランドオープンに先立ち、6月15日(土)~6月17日(月)は、一般の方も利用可能なプレオープンを開催(予約不要)。オープンさながらに「ディアブレッド鎌倉」自慢のメニューを楽しめます。

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