横浜駅「大連餃子基地」は餃子の種類が豊富で楽しい！カフェのような落ち着きも
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横浜駅西口にある餃子専門店の「大連餃子基地（ダリアン）」。
羽根つき餃子や水餃子を扱い味の種類が豊富なお店。餃子だけでなくそのほかの中華料理も美味しく友達同士で食事を済ませたい時にも良かったです。
駅近で美味しい中華料理を手軽に食べたい人にオススメです！
大連餃子基地について
横浜駅西口駅前のモアーズ8階にある大連餃子基地。
豊富な餃子メニューを取り揃えたお店で餃子の他にも中華料理が食べられます。
餃子はもちろん中華料理が全般的に美味しくかなり満足度の高い食事ができました。グループの利用や女性同士など全体的には女性の割合が多かった印象です。
大連餃子基地で餃子と中華料理を堪能！
餃子のメニューが豊富な大連餃子基地。人気の大連餃子をはじめとし、シソ焼餃子やパクチー焼餃子、海鮮焼餃子、椎茸焼餃子など。
水餃子も大連水餃子、しそ水餃子、パクチー水餃子、海鮮水餃子、椎茸水餃子がありました。
まずは始めに注文したのはパクチーサラダ！パクチー好きには頼まずにいられなく、注文をするとドサッと大量のサラダが運ばれてきました。
結構なボリュームが盛ってあったのでできれば最低2人はいるといいかなと。ちなみに私は1人で完食。パクチー最高！海苔との相性も抜群です！
続いて注文したのはヨダレ鶏。上にはパクチーが再び、ピリッとしたタレが鶏によく絡まり身は柔らかく癖になる美味しさです。ご飯やお酒がすすみます。
レタスカニチャーハンを続いて注文！シンプルイズベスト、餃子を抜いてこの日1番のお気に入りメニューです。
シンプルな味付けの中にも惹きつける旨味が詰まっていて凄く凄く美味しかったです。シェアせず1人で食べたくなる逸品はご飯もの食べたい人にオススメです！
パリッパリの羽根を付けて運ばれてきたパクチー焼餃子 7個入り。焼き立ての餃子に箸を入れるとバリバリっと音を立ち、持ち上げるだけで美味しさが伝わってくるビジュアル！
パクチーサラダを前に食べていたせいか、パクチーの味はあまり感じられませんでしたが餃子は最高に美味しかったです。パクチーが苦手な人も食べられそうです。
続いては大連水餃子。焼きとは違いボイルされた水餃子はプリッとした食感で分厚い皮のワンタンのよう。
さっぱり系の餃子でつるんっと食べたい人に人気の高いメニューです。軽くて食べやすいため食べ過ぎ注意！
ここで再び焼き餃子の登場です。見た目は同じでも味はパクチー無しの定番メニュー、大連焼餃子！
パクチー焼餃子同様に羽根はパリッと、香ばしさと肉のジューシーさが口に広がる美味しい餃子。ひとつひとつボリュームがあるので食べ応え充分です。
お腹が物足りない時に…超本格的麻婆豆腐！辛さの表記は高いレベルのメニューも山椒だけが引き立つ辛さではなく全体を底上げした辛さ。
様々なスパイスを使用した複雑な味が後を引き、辛いけど美味しい麻婆豆腐をいただけます。辛いものが苦手な人はシェアして少し食べるのもありです。
〆のデザート
辛い麻婆豆腐のあとには舌を休めるために杏仁豆腐。舌触りはつるんっと、粉っぽさの残らない美味しいデザートに大満足！
中国茶で最後落ち着いた時間を…。
ポット一杯に入ったお茶を飲み終わったあと、まさかのお湯を補充してくれるサービスがありました。
エンドレス中国茶！…というわけではないですがポット分しか飲めないお店が多い中、こうした配慮はとても嬉しいですね！
さいごに
居酒屋の騒がしさや汚さはなく、カフェレストランのような清潔感があり落ち着いた雰囲気で食事を楽しめました。
女性客が圧倒的に多く、他には会社員のグループが（男性含む）チラホラと。カウンターにはカップルがいたりと幅広い層が利用。
ファミリー向けというよりは友達や同僚、大切な人と食事とお酒を楽しむお店という印象です。駅からも近いお店なので「今日は餃子が食べたい！」という人にオススメです！
