大さん橋「ブルーターミナル」のブルーターミナルバーガー絶品すぎ!肉厚スモークポークは特に旨い
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横浜港大さん橋にオープンしたレストラン「ブルーターミナル」に早速行ってきました。
初日は、オープン特典として300個までバーガーを無料配布していたので朝から1時間以上並んで入店。無料配布の「ブルーターミナルバーガー」と別途追加して「和バーガー」を注文。
前情報から気になっていたバンズに挟まっていた肉厚のポーク、これが想像以上に美味しかったので早速海を見渡せるお洒落な店内の様子と合わせてご紹介したいと思います。
グルメバーガーカフェ「ブルーターミナル」について
大さん橋の入り口右手にオープンした内装がとてもお洒落なレストラン「ブルーターミナル」。
店内からは横浜の港やシンボルの横浜マリンタワー、ベイブリッジが見渡せる広く開放的な全面ガラス張りの店内でした。(この日はあいにくの雨で写真ではうまく撮れず…肉眼では目を凝らすことなくはっきりと見えました)
店内写真は開店前にお店の方に相談してお客さんの入っていない時間帯に撮影させていただきました。
ブルーターミナルバーガーを食べてきた!
まず最初に食べたバーガーは、お店イチオシの「ブルーターミナルバーガー」。バーガーとポテトがセットのワンプレートです。1,480円。当時の価格。
バーガーの上にはトロッととろけそうな目玉焼き。
さらにその下にはこのバーガー最大の魅力、そして旨さを引き立てているポークベリーです!
片手で持ち上げるのも少し大変な分厚いバーガーでテーブルにはナイフとフォークが用意されているのでそれで食べるか紙に包んで食べるかの2択から選びます。
口の中に広がるスモークの香りがとにかく良く、十分嚙み切れる柔らかさのポーク。それが2枚も入っているのだからとても贅沢!
中には他にもピクルスや紫キャベツの千切りが入っていて全体で綺麗に味がまとまりとても美味しかったです。
別途「和バーガー」も注文したのですが、バーガーに挟むのは贅沢なほど美味しいポークに衝撃を受けたので初めてブルーターミナルを訪れた方は「ブルーターミナルバーガー」を個人的にはおすすめします。
複数人で行くなら1個がとても大きいので味の違うバーガーを頼んでシェアして食べると色々な味を楽しめるのでその方法も良かったら使ってみてくださいね!
\ 和のバーガーも食べてみた! /
ブルーターミナル 店舗概要
■ 所在地
神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1番4号
■ 営業時間
平日 10:00〜22:00 / 土日祝 9:00〜22:00
■ 定休日
不定休