横浜みなとみらいに「バースコーヒー」新店舗オープン！グランモール公園沿いでカフェタイム
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Backpackers’ Japanは、自社運営のコーヒーブランド「BERTH COFFEE（バースコーヒー）」の新店舗をグランモール公園沿いの複合ビル「リーフみなとみらい」内に2024年8月24日（土）オープンします。
東京・東日本橋のホステル「CITAN」に併設する形で2017年に誕生した同ブランドは、2021年に東京・押上に焙煎機能を備えた「BERTH COFFEE ROASTERY Haru」を開業。
ブランド3店舗目となる「BERTH COFFEE みなとみらい」は初のコーヒーショップ単体として開業を迎え、厳選したコーヒーと素材にこだわるフーズを取り揃えます。
東京・押上のロースタリーカフェ「BERTH COFFEE ROASTERY Haru」で焙煎される豆は、コロンビア、コスタリカ、エチオピア、ホンジュラス、中国など、つながりのある生産国のものを使用。当年度産のコーヒーを使用したフレッシュなコーヒーを楽しめる点も特徴です。
ドリップコーヒーやエスプレッソドリンクのほか、新店舗では短時間での提供を可能としたタップ式コーヒーサーバーによるコーヒーや、ハーブやフルーツを使用した自社製造の焼き菓子、自家製のブレックファストメニューも展開。
複合ビル「リーフみなとみらい」の共用テラスに接続する同店は店舗と店舗外をシームレスに繋がるよう内装デザインが施され、高さ約4メートルの大きな窓や1階からの吹き抜け空間とともにゆったりとした時間を過ごせます。
店内は港の停泊所や発着場を意味する「BERTH」をテーマに港町横浜の印象を引き込み、いっときの安らぎを味わってほしいという思いから、島のようなベンチに腰を掛けられるデザインを採用。
共用エリアから店舗エリアまで連続して配置されたベンチの他、さまざまな場面や人数で利用可能な客席を多彩に完備します。
散歩の途中でふらっと立ち寄ったり、お気に入りのコーヒー豆を見つけたり、仕事の休憩時間に息抜きしたりと、コーヒー片手に思い思いに過ごしたいときにぴったりの新しいカフェです。
バースコーヒーみなとみらい 店舗概要
■ オープン日
2024年8月24日（土）
※プレオープン：8月17日（土）〜8月21日（水）
■ 所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6-5 リーフみなとみらい2階
■ 営業時間
8:00〜18:00
